藤沢駅周辺でイタリアンならここ!『トラットリア・クッチーナG.G.』

前に私が行ったお店ばかり

紹介されていた広告があった。

それにはまだ行っていない

お店も紹介されていて

紹介されていないお店を訪ねて

ブログに載せると結構反響があり

今回が3軒目で最終回になる。

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こちらのお店は前から

知っていたのだけれど

失礼な話、安っぽい感じがして

入らなかったお店。

今回は例の広告が

紹介するお店だからと決めた。

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お店は結構広く、可愛らしい内装だ。

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奥にある3色のカラフルな

イタリアの旗のよう

に見えるのが釜だった。

よく見たらピザをあの釜で焼いたら

絶対美味しいだろうと

想像させられる釜だ。

ピザを頼べばよかったと

会計の時に思った。

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【自家製ミートソース 1200円】

粉チーズと一緒にやってきた。

自家製と言う響きになぜか弱い。

IMG_1184.jpg 

運んでくれたのは女性の店員さん

だけれど男性がちゃっちゃっと

作って「ほら、食べな!」

と言われテーブルにポンと

置かれたような盛り付け。。。

嫌いじゃない♪

見た目は真っ赤。

麺はアルデンテでちゃんと芯が

残っている。

一口食べるたびに辛さが一瞬くるの

だけれど、後に残らない辛さだ。

普段は粉チーズをかけないか、

少しかけるくらいなのだけれど

いっぱいかけた方がコクが出ていい!

ひき肉がまたいいのだ。

他のミートソースと違ってひき肉の

お肉が引き立っている。

まるでハンバーグをポロポロに

してミートソースにしたかの

ようなお肉に味がしっかり

ついている。

本場のイタリアンというよりも

日本人の味に合わせてくれた

イタリアンだ。

このお味は人にオススメ

出来るお店だと思う。

パスタだけでは寂しいので

ドルチェも頼む事にした。

【Dolce Set   800円】

IMG_1187.jpg 

【ホットカフェラテ(単品)
                      480円】

透明の耐熱性の食器で来たので

ちょっとびっくり。

持つ部分に不安を感じつつ、

つかむと意外と

しっくりきて持ちやすい。

味は飲むのがメインで

作られたのではなく、

ドルチェと一緒に

食べながら飲むのに適した

味になっている。

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【アップルパイ(単品)500円】

最初はアイスが固い。

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ところが下のパイと焼き林檎が

温かいのでしばらくすると

すうっとスプーンが入っていく。

パイの表面はサクサク。

下はラザニアのような食感。

焼き林檎は甘すぎない。

最初ココアパウダーが

かけすぎじゃないかと思ったが、

溶けていくといい感じになっていく。

お店の人も感じがいい。

常連さんが多いが居心地は

悪くない。



♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。

この場をお借りして、

お礼を言わせてもらいます。

広告を出してくださった方、

ありがとうございます。

私の為と言う訳では

ないのかもしれませんが、

半分以上が私が投稿した

お店だったので勝手に

関連付けてしまいました。

おかげさまで行った事が

なかったお店は

どれもいいお店でした。

できれば、第2弾も

お待ちいたしております。

よろしくお願いしますm(_ _)m

♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。



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テーマ : お店紹介 - ジャンル : グルメ

tag : 鵠沼花沢町 藤沢駅

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