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『ビストロ ラ・シャンブル 藤沢店』定番ランチいいね


ずっと気になっていた課題店へ

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『ビストロ ラ・シャンブル 藤沢店』さん

藤沢駅南口より徒歩15分。

私は買い物もあったのでイトー◯ーカドー
の駐車場に止めた。

イトー◯ーカドーならお買い物次第で
3時間無料だし、イトー◯ーカドーから
徒歩5分の場所にある。

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予約をして行ったが先客なし。
時間ぴったりにお店が開いた。

コロナの影響か予約なしでも入れそうだった。
時間が止まったかのような昔からありそうな
佇まいの雰囲気。

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【ラ・シャンブルの定番ランチ 1,400円】

コースは既にネット予約をしていた。
最初にバケットが運ばれ一緒にオリーブオイル
と塩が置かれた。

フランスパンは焼きたてなのかとても
美味しく、つれはオリーブオイルを
私は何もつけないか塩でいただいた。

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スープはジャガイモのスープ。

冷製スープで量は多め、素材の味が活かされた
夏にぴったりの味。

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【鶏もも肉のコンフィ】

写真だとわかりずらいが、
骨つきでかなりのボリューム。

付け合わせはシメジ、エノキ、エリンギ、
しいたけの4きのこ。

ポテトサラダのように
見えたのはグラタンだった。
表面カリカリの美味しいグラタン。

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鶏もも肉のコンフィはナイフを入れると
皮がパリッと音がする。

骨付き肉はお肉が柔らかいので食べやすい。
カラシやバルサミコソース両方とも
美味しくいただけた。

ただ、女性には少し量が多いかも。

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デザートは洋ナシのシャーベット。

スプーンを入れるとホロホロと崩れていく。
口の中さっぱりとした甘味があってgood。

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飲み物はコーヒーの1択。
こちらは普通に美味しい。

これだけ付いて1,400円のコースは
最近では珍しい。

満足のいくお店だった。
雨が降ったり止んだりで、お店を
出る頃にはちょうど止んでいたので
ちょうどよかった。



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ビストロラシャンブル 藤沢店

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tag : 石上 藤沢駅

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