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『セラフィーノ』700店舗と目標達成記念

こんばんは、momoちゃん藤沢です。
藤沢市内のお店を食べて食べて
食べまくり、この記事で
700店舗目になります。

そして、5月に目標としていた
ブログ5,000人、10,000pvを達成しました。

食べログも自分からいいねをしないにも
関わらず100以上いいねの数
107店舗にもなりました。
ありがとうございます。

私の中でだいぶ満足してしまいましたが、
まだやり残した事もありますので、もう少し
お付き合い下さい。

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『セラフィーノ』さん

私が記念日に行こうと決めていたお店です。
藤沢駅南口徒歩8分、イタリアンのお店。

道が混んでいた為、5分遅刻をしてしまい
ましたが気持ちよく接客して下さいました。

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【梅ソーダ  500円】

藤沢の梅を使った期間限定の梅ソーダ。
濃いのに飲みやすい。

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【季節のアンティパスト】

ヒラメのマリネ、ヤングコーンのフリット、
生ハム、モルタデラハム、ピクルス、
ジャガイモとトウモロコシのフリッタータ等

お野菜は藤沢産の新鮮な野菜を使い、
どれも美味しい。

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【あたたかい一品】

黒胡椒とイタリアンバジルのハンバーグ?
お肉が柔らかいのでナイフはいらなかったかもしれない。

トマトソースも美味しいが、バジルの香りが
バジル好きな私にはたまらない。

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【スープ】

新じゃが冷製スープ。
オリーブオイルがジャガイモの冷製スープと
合いうまい。

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【真蛸と大葉のスパゲティ】

本日のパスタより。
ロングイネを使用しているので麺が太い。

大葉のソースがよく絡み、蛸のいい脇役に
なってくれている。

イタリアンなのに和風な感じで、これは
今までのパスタの中でもかなり美味しかった。

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【長谷川さんのトマトソース】

連れの注文。
チーズがダメだと伝えてあったので
この上にチーズが本来かかっている
のかもしれない。

濃厚なトマト味は好みが分かれそう。

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【フォカッチャ】

フォカッチャはオリーブオイル付き。
よく見ると模様がある。

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ワンコ〜(υ´•̥ ﻌ •̥`υ)
私が犬派なのご存知でした?笑

連れはお花模様だった。

パン自体美味しいが、
オリーブオイルとバルサミコ酢を
一緒に食べるのが最高。

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【秋田県産甘鯛の鱗焼き
  北海道産甘海老のソース】

甘鯛が皮までと言うより鱗まで焼いてあるにも
関わらずカリッとに近い食感で美味しく
出来るのがすごい。

連れの注文。

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【ITQI三つ星やまと豚のグリリア】

やまと豚は何度か食べた事があるが
こんなに柔らかく、脂身もあっさり
としているのに甘く感じる。

ピクルスや骨を使ったソースも
お肉の素材を邪魔せず旨味を
引き出してくれている。

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【コーヒー】

カップも素敵。
コーヒーは普通に美味しかった。

今回
【ランチ セラフィーノコース  3,850円】

どうもお値段も評判も高いお店が合わない事が
多い私でもたまに本当に美味しいと思えるお店
に出会える。
そんなお店でした。

*********************
私のゴールも見えて来ましたが、もう少し
お付き合いいただけると幸いです。






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tag : 鵠沼橘 藤沢駅

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