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『焼き菓子 SUGARY』レンジでチンするケーキ

クラリタ ダ マリッティマの後、
船に乗ろうと思っていたけれど
その日は船の点検でお休み。

浜野水産でお土産も考えていたのに
今年は地元で1匹もしらすが取れない
らしい。

残る希望のお店を祈りながら行った。

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『焼き菓子 SUGARY』さん

片瀬江ノ島駅より徒歩5分。
島や海岸線の方面ではなく住宅街にある。

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住宅街の中に突然奥の方にお店があり、細道を
抜けると小さな可愛らしいお店がある。

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焼き菓子専門店なのでクッキーが多い。
お店の奥でクッキーを作っているのが
見えるのでそれを見てるだけでも楽しい。

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【チェックブロック  380円】

私の代わりにお仕事をしてくれている
方へのお土産。

甘いのが苦手な方なのだけれど、美味しかった
と言っていた。

バニラ風味のクッキーとスペイン産ココアの
組み合わせのクッキーは私もいただいたが
香ばしくてめちゃ美味い。

今まで食べたクッキーの中では
1番美味しかったかもしれない。

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【レモンティークッキー  250円】

今回知り合いの方が独立されるので、あまり
重くない物を送りたくてクッキーにした。

レモンティークッキーはレモンのアイシングを
コーティングしてあったので本物のレモンが
入っているのかと一瞬思った。

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【デビルクッキー  380円】

スペイン産のココアクッキーで塩味と甘みが
ある大人なクッキー。

あげる時に大人向けのクッキーだと伝えたら
「うちの子はお酒のおつまみ大好きだから
大丈夫」と返って来た。笑

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【ギフトボックス  60円】

三角形の形をしたギフトボックスは素敵に
リボンをかけてくれた。

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クッキーだけでなくケーキも販売されている。

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ケーキはお店の人にお願いして取ってもらう。
焼き菓子店なので茶色いケーキが多い。

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お店の人に「レンジで10秒から20秒温める
とクリームが溶けて何とも言えない美味しさに
なりますよ」と教えてもらったのでその通り
にしてみる。

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【ダブルバナナケーキ  420円】

素焚糖(すだきとう)を使ったバナナケーキに
バナナクリームとバナナチップ

素焚糖は奄美大島のお砂糖でミネラルたっぷり
入っている身体に優しいお砂糖。

焼きバナナのような甘いクリームがレンジで
溶けてバナナケーキに絡ませて食べるのが
最高に美味しい。

半分に切ってしまったせいか、レンチンすると
自力では立っていられず倒れてしまうが
温めたケーキがこんなに美味しいとは
知らなかった。

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【ヴィクトリアケーキ  520円】

バナナケーキより少し大きめ。
こちらも奄美諸島の素焚糖を使い
自家製ジャムとバタークリームを
サンドしたケーキ。

これもレンチンした。
バタークリームと自家製ジャムが溶ける。

自家製ジャムは苺、オレンジピール、
キウイの3種類のブレンドで酸味のある
ケーキ。

これも美味しい。

お店を出た時外で江ノ島マダムが二人
私がお店を出るのを待っていた。

客は一人しか入れないぐらいの
小さなお店なので長居してしまって
申し訳ないなと思いながらも
近々また買いに行こうと決めている。




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焼き菓子 シュガリー

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