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『御菓子処 丸寿』ふじキュン♡饅頭とみかん大福と大庭城最中

ブックカフェふくろうを出た後
徒歩で帰ろうと歩いてしばらく
すると、途中で普段は車では
通り過ぎてしまう気になるお店へ

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『御菓子処 丸寿』さん

城南に近い羽鳥、近くにエコモがあり
以前美味しいオーガニック料理とパン屋
さんを投稿したお店の近く。

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このお店と言えば神奈川県指定銘菓
大庭城最中が有名。

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店内は様々な和菓子が置いてあるが、
気になったのはふじキュン♡のどら焼き。

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他にもふじキュン♡のお菓子はないかと
探したらお饅頭も発見!

江ノ島や藤沢にもふじキュン♡のグッズは
あっても食べ物系は置いていない。

今の所、食べ物系のふじキュン♡はここしか
置いてあるお店を見ていない。

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【ふじキュン♡饅頭  160円】

ふじさわ観光名産品認定、
藤沢市観光協会会長賞受賞

卵の黄身とローストした胡桃をベースに
練り込み、カステラ饅頭になっている。

今まで食べた事があるような、無いような
不思議な味はあんこより甘さ控えめ。

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【大庭城最中  180円】

ふじさわ観光名産品として
この商品は認定書まである。

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最中は今はなき大庭城を思わせる。
よく出来ている。

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北海道の大粒小豆を蜜漬けにしてから
練り上げ小豆を煮てから最中になる
まで3日、この手間暇が甘さ控えめ
なあんこに仕上がるのだ。

甘さ控えめで飽きが来ない味。

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【みかん大福  320円】

小田原のあきさん園のみかんが
丸ごと1個入っている大福

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採れたてのみかんに白餡、羽二重餅で
包んだ大福は表面は赤ちゃんのほっぺ
のようにもちもち。

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ジューシー過ぎて一口食べると果汁が
溢れて溢れて食べるの大変で
楽しくめちゃ美味しい。

こんなに果汁の出る大福は食べた事はない。
贈り物ですぐ渡せるものならみかん大福は
喜ばれそう。

本当は他にも美味しそうな和菓子がいくつも
あり、紹介しきれなかったのでまた次回へ。



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御菓子処 丸寿

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テーマ : 藤沢のお店 - ジャンル : グルメ

tag : 羽鳥 辻堂駅

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