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『イタリアンバル 風』日本酒のビール

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

お正月明けましたが、それは
クリスマスのお話。

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『イタリアンバル 風』さん

2020年12月15日にオープンした
イタリアンバル。

藤沢駅南口徒歩5分、石上にある。

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以前はイザヴィーノと言うワイン酒場
の居抜き。

テーブルの下の引き出しもそのまま
あるが今は使われていない。

先客1組。クリスマスなので混んでいるかと
思いきや、どこのお店も今年は空いていた。

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このお店はクラフトビールと鴨肉の料理を
メインとしており、クラフトビールは
他では見かけないような変わった
ビールがおすすめ。

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頼朝や早雲と言うビールがあり、
早雲は北条早雲?と思いながら
見るのが楽しい。

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【大吟醸政子   1,000円】

北条政子のビールは
日本酒の酵母が使われている。
静岡の反射炉ビアのお酒。

日本酒が好きな私は酵母が入っている
せいか飲みやすく、少し日本酒を思わせる
不思議なビール。
ただ、酔いやすい。

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【フォカッチャ  150円】

お店で焼いている。
イメージとしては平たいパンを想像していたら
厚みと気泡があまり入っていないのでかなり
ずっしりとある。

これだけでもお腹いっぱいになりそう。

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【カモミート  1,200円】

パスタが食べたいのと鴨肉を使われている
のだと鴨ももナーラかカモミートの
2択だったので、カモミートをチョイス。

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鴨肉のミートソース。
よく見るミートソースよりは
ややさっぱりしているので飽きがこない味。

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パスタは平たいフェットチーネ。
はっきりとした味にはこの歯ごたえ
がいい。

男性には物足りない量なのでフォカッチャ
などを頼むのがおすすめ。

普通のミートソースより鴨肉のミートソース
の方が美味しかった。

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【コーヒー  300円】

勧められるままコーヒーをオーダー。
このカップだといつも同じ味だな
と思っていたら
KIMBO→ナポリコーヒーの事だった。

ローストしたブレンドされた味は深みがある
コーヒーなので私にはちと苦い。

砂糖とミルクを入れて美味しく感じる。

今年のクリスマスは今までにないくらい
静かなホーリーナイトだった。



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イタリアンバル 風

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tag : 石上 藤沢駅

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