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『ロワール光月堂 本店』創業94年の給食にも使われているパン

よなかそばの帰り、バスが長後か湘南台
どちらか先に来た方に乗ろうと決めていた。

長後行きが先に来たので長後に向かう。
そう言えば前に色々とお店を紹介してくれた
人があるパン屋さんを教えてくれていたのを
思い出した。

滅多に長後に行かないので、これはチャンスと
行く事に決めた。

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『ロワール光月堂 本店』さん

大正15年、創業94年と聞いていたのに
お店が綺麗で驚いた。
長後駅より徒歩5分。

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以前藤沢の古久家で「コロナに負けるな」の
コッペパンコラボシリーズが売られていたので、
このお店のコッペパンと古久家がコラボした
餃子パンが美味しかった。

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このお店でも藤沢プレミアム商品券が使える
のでここでも使用する事にした。

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【ナチュラル食パン半斤  115円】

ロワールオリジナルの食パン。
湘南小麦を使用した食パンで袋を開けると
パンのいい香りに思わず手が止まる。

トーストしても滑らかで美味しい。

湘南小麦は藤沢で栽培、収穫し埼玉で小麦粉
にしてもらいまた藤沢に帰って来る。

藤沢小麦を使った粉物をいくつか食べてみたが、
ここまで風味をうまく引き出しているのは
このお店だけではないかと思う。

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【バターロール(@40円) 120円】

「お買い得!日替わりバンズパン」は
藤沢ロールとバターロールの2種類。

藤沢ロールは皮が固そうだったので
バターロールにした。

このパターロール、そのままで食べて
みるとほんのり甘い。

バターが甘みを出している。
何も付けず焼かずに食べるのが
1番美味しい。

しかも安い。

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【チョコリング  130円】

季節の商品。
リングドーナツにチョコたっぷりなので
さぞや甘いだろうと思っていたら、
あまり甘くはない。

甘いのが苦手な人の方がむしろ好きな
ドーナツではないだろうか。

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【チョコ掛け  150円】

古久家で買った、給食に出ているあの
コッペパンに甘さ控えめなチョコと
ミルククリームたっぷり。

チョコリングもそうだが、チョコが美味しい。
クリームもチョコも甘さ控えめで上品さすら
感じる。

このお店のパンは派手さはないが、もっと
評価されていいお店だと私は思う。



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ロワール光月堂 本店

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テーマ : 藤沢のお店 - ジャンル : グルメ

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