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『湘南 野の実』全集中の前に
映画を観にテラスモールへ。
10月公開の社会現象にもなっている
「鬼滅の刃」を観に9月から前売り券を購入
しずっと楽しみにしていた。
とその前に腹ごしらえ。
どこも高いのでフードコートへ行く事にした。
『湘南 野の実』さん
故佐野実さん監修のお店。
オープンしたての頃は並んでいたので入る気に
なれず、鵠沼海岸にあった時も行かなかった
ので今回が初めて。
先客はなし。
【醤油らぁ麺 830円】
少食さんにはちょうどいい量。
３種のブレンド醤油のスープが
うまい！（煉獄さん風）
よもやよもやの美味しさで
スープはほとんど飲み干した。
具材も海苔、ネギ、シナチク、チャーシューと
シンプルなのも全体の調和があっていて
うまい！（煉獄さん風）
麺はフードコートではラーメンを出して
食べるまでに麺がのびるのを補うために
数種類の小麦粉を独自の比率でブレンドし
日々の加水率を調整する事でのびにくい
麺作りをされている、フードコート用の
こだわりの麺。
中太ストレートでフードコートでの
提供とは思えないほど
うまい！（煉獄さん風）
映画は煉獄さんがとにかくカッコよかった。
ラーメンは特にスープが
よもやよもやの美味しさ。
マイレビTさん、映画めちゃ面白かったですよ♪
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tag : 辻堂駅
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