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『洋食屋 Breeze』らーめんそよ風の２F
やっと食べログに登録出来たので
記事が前後しますが、こちらのお店を
優先して投稿します。
『洋食屋 Breeze（ブリーズ）』さん
らーめんそよ風の姉妹店でそのらーめんそよ風
の２Fに新しく？出来たお店。
元々は洋食をやっていた店主がそのうちの
１つのメニューにあった、らーめんが
人気となりらーめんそよ風がOPEN。
ダイニングバーBreeze→カレーつけ麺Breeze藤沢
→洋食屋Breezeにお店が変わっている。
営業の電話がすごく来てしまい、電話を
置かないそうなので、食べログブロガー
としては苦労する。
元々洋食屋を営んでいたシェフなので
かなり期待出来そう。
【自慢のハンバーグ 1,000円】
飲み物は麦茶。
めちゃ美味しそう♪
【ご飯 100円】
ご飯は別料金だけれどどうするか聞かれ
お願いすることにした。
写真だと分かりづらいかもしれないが
どんぶりが大きい。
女性には多いかと思えたが、美味しい
ので全部完食。
サラダとキノコのソテーの付け合わせ。
生野菜は少なめだが、えのき、ぶなしめじ
エリンギ、玉ねぎなどしっかりと火が
通っているのにしなしなにはならず
シンプルな味付け。
そしてこのハンバーグが美味しかった〜。
厚みがあり、柔らかい。
この柔らかさだと大抵フォークを入れると
崩れてしまうハンバーグが多い中、
柔らかいのに崩れない。
デミグラスソースもたっぷりでいい味。
後から来た人もハンバーグを注文していた。
次回は「新しい牛丼S丼」を食べてみたい。
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