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『金太郎 辻堂店』うな丼セット
前回行けなかったこちらのお店へ

再チャレンジ
『金太郎 辻堂店』さん
辻堂駅西口より徒歩1分。
駿河流手打ちそばのお店。
本店は御殿場にある。
ソーシャルディスタンスのためか
座ると目の前が壁になるように配置されている。
【うな丼セット 1,320円】
期間限定、今年はそばばかりでうなぎをあまり
食べれなかったので今回はうなぎとセット。
そばかうどんが選べ駿河流のそばをぜひ食べて
みたかったのでお蕎麦をチョイス。
駿河流手打ちそばには2種類あり
白いお蕎麦を「駿河そば」
黒いお蕎麦を「御厨そば」
と言う。
両方とも石臼で自家製粉したもので
つなぎには水を使わず良質で真っ白な
山芋のみを使用している。
白は外被を外したもの、
黒は外被をつけたままのもの。
見た目は黒に見えたけれど、
白のシャキッとした食感を少し感じた。
なのでそのまま食べても美味しいが
汁に半分だけつけて食べると美味い。
腰はあまりないけれどシャキッと感のある
お蕎麦も結構好きだ。
小鉢はほうれん草のごま和え。
こちらは家庭の味。
そしてうなぎ。
最初皮が箸で切れなくて失敗したかと
思ったけれど、身はふっくらで
ご飯にかかっているタレも多めになっている。
皮が切れないのを除けば割と美味しい。
夏も終わりだけれど、
うなぎが食べれて良かった。
お汁が濃く、かなりそば湯で薄めて飲んだ
ので2杯分近く飲んでお腹タプタプ。
お蕎麦の量も多く結構美味しい蕎麦だった。
これなら御殿場の金太郎にも行ってみたい
と思った。
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tag : 辻堂駅
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