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『古久家 朝日町店』古久家の中では味1番

行こうと決めていたお店が2店舗とも
やっていない。

色々と食べ歩きをしているとここが
開いていないならと候補を立てる
クセがすっかりつき、2店舗目が
開いていない時はと決めていたお店がこちら

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『古久家 朝日町店』さん

開いてて良かった朝日町の古久家さんは
カウンターの席は1席づつ仕切りがあり
狭いながらも3密にならないように工夫
されたいた。

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【焼餃子  290円】

6個入りの餃子は大きめで
皮はもっちり古久家の餃子。

お酢と醤油とラー油を調合していただく。
いつ食べても美味しい。

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【自家製窯焼きチャーシュウわんたん麺
               960円】

「少食にしましょう」と言われると何故か真逆の
物が目に付き食べたくなる。

自家製に弱いのでこちらにしたらどんぶりが
大きくてやってしまった感はありつつも
いただいた。

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チャーシュウは薄い4枚入り。
昔ながらの味に少し芳ばしさがあり、
結構いける。

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わんたんも4つ入っており
プリプリのエビわんたん。
崩れやすいが美味しい。

IMG_5215.jpg

麺は中太麺の四角い古久家らしい麺。
スープは醤油味で他の古久家に比べて
1番美味しい。

古久家の中でこのお店が1番味がいいと聞いて
いて納得した。

ダイヤモンド地下街にある古久家は昔の味を
求めている時はいいが、味でと言うとこの
お店が美味しいと思う。

テイクアウトもやっているみたいなので
今度はテイクアウトもしてみよう。



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古久家 朝日町店

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