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『韓食菜炎 ヨンドン』遅ればせながらの誕生日
今年の私の誕生日はちょうど
緊急事態宣言が出て間も無く
だった。
後日お祝いしてくれると言う
ので３ヶ月後、こちら
のお店に予約を入れた。
『韓食菜炎 ヨンドン』さん
場所は藤沢駅南口徒歩2分、
六光会館B1F。
オープンより少し早く着いて
しまったが、快くお店に
入れてくれた。
店内は韓国の宮廷かと思う程だった、
私達は普通のテーブル席へ。
連れが足が悪いので入口近くなのは
ありがたい。
【ジンジャーエール 350円】
【おすすめ梅酒 630円】
今回の私の梅酒は
角玉梅酒のソーダ割り。
角玉はやはり美味く割り方も最高。
【ヨンドンキムチ 1,500円】
ヨンドンに来たら絶対食べたい
ヨンドンキムチ。
想像以上に大きく食べきれるか
心配だったけれど、
食べきれなかった場合
お持ち帰りも可能なので半分以上
テイクアウトになった。
店員さんがハサミでザクザクと
切ってくれる。
このキムチ少し辛いが宝探しのようで
面白いし美味しい。
ポッサムキムチはキムチの王様、
幻のキムチと言われお祝い事に
出てくる特別なキムチ。
新鮮な野菜に秘伝の調味料、
鵠沼のカタクチイワシが入っている
のは藤沢のヨンドンのみ。
ホタテ、タコ、栗、銀杏などの
海の幸、山の幸が入っている。
ホタテも大きく栗を見つけると
ちょっと幸せな気分になる。
【美豚クレオパトン 960円】
そのまま引用すると
「匠味豚のメスの豚だけを指定し
買いました。肉質がきめ細かく
甘みのある豚です」
１５０gのサービス品。
塩か柚子胡椒がお肉と一緒に置かれ、
断然柚子胡椒の方が美味い。
食べた事がないぐらいのうまさで
きめ細かく甘みもありコラーゲン
入りかと思うぐらいとろける〜
【ヨンドンカルビ 1600円】
黒毛和牛の大判２枚。
薄いのであっという間に焼けてしまう
卵かポン酢かと聞かれたのでポン酢
でお願いした。
霜降りの美豚とは違う甘さがあり
こちらもなんとも形容し難い
旨味がある。
【ニラチヂミ 700円】
カリッとして美味しいけれど、
量が多い。
ヨンドンキムチを乗せて食べると更に
美味しい。
【日替わりチーズケーキ 480円】
何種類かあり、チーズの苦手な連れは
ガトーショコラへ。
私はブルーベリーのチーズケーキ。
濃厚なチーズケーキにゴロゴロと
入ったブルーベリーの
酸味がマッチ。
お肉が少ないので足りないかと思って
いたら、他のものの量が多いので
かなりお腹いっぱいになった。
お持ち帰り用のヨンドンキムチも
ギリギリまで冷蔵庫に入れてくれる
サービスぶり。
誕生日に行った３＋３カフェ、
とうたくなどヨンドングループ
はどこもお気に入り。
今度テイクアウトのお弁当を
買いに来よう。
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