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『小松屋』鶏がら塩ラーメンと昔ながらの醤油ラーメン
ずっと昔に行ったきり、

今回2回目
『小松屋』さん
小松屋さんと言えば味噌ラーメン。
昔食べた時は濃過ぎて合わなかった
記憶がある。
場所は藤沢本町駅徒歩20分、藤沢寄り
最近の小松屋さんは脂、にんにくは
控えめになったらしい。
麺の固さやスープの濃さも
調整してもらえる。
チャーシューなどのお持ち帰り用
なども販売されている。
【昔ながらの醤油らーめん
650円】
連れは昔ながらの味が好きなので
こちらをチョイス。
麺は中太麺、懐かしい味がする。
【鶏がら塩らーめん 650円】
淡麗系のラーメンが好きなら
好きかもしれない。
細麺のストレート。
スープも澄んでおり、淡麗系でも更に
さっぱりとした味。
旨味があるので結構好み。
そしてチャーシューが昔ながらの
ラーメン屋の味でかなり分厚い。
【自家製餃子(6個) 350円】
手作り感のある餃子も美味しい。
昔の印象と違い、
美味しくてびっくりした。
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tag : 藤沢本町
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