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『北村商店』家飲み用でいざ

新型コロナの影響でお店でお酒を
飲むのは控えている。

飲めないと飲みたくなるもの。
ある日本酒を買いにこちらへ。

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『北村商店』さん

さいか屋1Fにあり、大正元年より
この場所で営業している酒屋さん。

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【セトイチ
  いざ(純米吟醸) 1,834円】

以前「きあじ」で飲んで、
すごく美味しかったので自宅用で
買えないかと検索すると藤沢では
大庭とこの北村商店さんのみ販売
されており、初めて酒屋さんに
入る事に。

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お店ではセトイチシリーズ
が並んでいる。

セトイチは神奈川県足柄郡開成町
のお酒。

いずみ橋といい神奈川の日本酒も結構
いいお酒がある。

こちらのお店では1番売れている
日本酒なのだそうで、私のお気に入り
が人気があるのは嬉しい。

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「瀬」のロゴもかっこいい。
セトイチシリーズで置いてあったのは
「手のなる方へ」「風が吹いたら」
「かくかくしかじか」「音も無く」
「月が綺麗ですね」「2019」
の7種類。

いざ以外買おうかと思っていたら、
2019といざ以外は全て辛口。

2019は3,666円と他の1,834円
のお酒と違い一気に値段が高い
ので、いざに決定。

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ロゴにしてもラベルにしても、さらに
開け口もまたかっこいい。

こんなにかっこいい
開け口見た事ない。

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我慢出来ず家に帰って
すぐに飲んでみた。
ところがかなりキツイ。

前に聞いた事があった。
日本酒本来の味を味わうには常温、
ぬる燗、熱燗がいい。

旨味だけを味わいたいなら冷やが1番
美味しくいただけるので、大抵は
冷やで出すお店が多い。

なので冷やして飲んだらうまい。
いざは甘くも無く、辛くもないので
食前、食中、食後どれでも合う。

りんご?のようなスッキリとした味。

この前、手羽元の簡単煮やキュウリの
からし漬けなど自分で作った料理に
抜群に合う日本酒だった。

他のセトイチシリーズも
飲んでみたくなった。



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テーマ : 藤沢のお店 - ジャンル : グルメ

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