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開いてて良かった♪『ラーメン　そよ風』

このお店はいつもタイミングが悪く、定休日か夜は１９時から

オープンなのに１８時半に行くせいで、お店潰れたのかな？（失礼！）

なんて思っていました。

今回はお昼にツレと『ラーメン　そよ風』さんで待ち合わせ

して食べる事になり初めて開いているお店を見る事が出来て

ホッとしました(*^_^*)

IMG_0577.jpg 

「一杯の笑顔に感謝」なんてのれんがあったんだ！と思わず写真撮りました。

２Fのカレーつけ麺もそよ風さんが運営しているみたいですね。

今度行ってみたいと思います。

ランチタイムは「麺の中盛り」か「ランチライス」どちらか１つサービス

になるので、麺の中盛りでお願いしました。

IMG_0578.jpg 

ラーメン屋さんなのに麦茶のグラスが大きくておしゃれです♡

そよ風さんの面白いところは、厨房とカウンターの間の

ガラス戸が開いてラーメンが出て来ます。

厨房の熱気がこちらに来ません＼(^o^)／

IMG_0579.jpg 

極！煮干し　醤油　　８５０円

煮干しの香りが食べる前からしてきます♪

スープはラーメンっぽい油くささはありません。

煮干しの味がいい意味で強烈に来ます。

これ以上煮干しが強いと臭みが出てしまう、美味しいと感じる

ギリギリのところまでダシが出ていて煮干しラーメンが好きな

方にはおすすめです。

麺は細麺でストレートな麺は煮干しのダシにぴったりです。

ちょっとびっくりしたのが、

チャーシューの他に角煮も入っています(*ﾟQﾟ*)

チャーシューも角煮も食べやすくて美味しいです(*´v｀)

「極！煮干し　塩」も煮干しが強烈とはいかないけれどさっぱりしていて

美味しかったです。

ツレの話だと昔居酒屋さんだったらしく、シメのラーメンを出していたら

評判になり、結局居酒屋がなくなりラーメンだけが残ったそうです。

ネットで調べたら居酒屋ではなく洋食屋さんになっていましたが、

洋食のシメでラーメンってよくわからないので、ツレの話の方が信憑性が

高い気がします。

店員さんもお店の雰囲気も良かったですd(^_^o)

今度は２Fのカレーつけ麺に行きたいと思います(* ´ ▽ ` *)




らーめん そよ風

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テーマ : お店紹介 - ジャンル : グルメ

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