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『S.S Century』らーめん まる玉 リニューアル!

藤沢で食べたラーメンで1番
好きなラーメンをあげるなら
辻堂の「らーめん まる玉」

そうしたらついこの間
ブログの大先輩が
「らーめん まる玉」の
リニューアルオープンを
ブログに上げていたので
私も行ってきた。

IMG_2789_20191021194652ea3.jpg

『S.S  Century
(エスエスセンチュリー)』さん

10月14日のお昼にリニューアル
オープンしていた。

「まる玉」から独立され、
スタッフもあの「まる玉らーめん」
も変わらない。

Sはオーナー鈴木さんのS
Sは湘南のS
SはスマイルのS
など色々と想いが込められている。

IMG_2750_20191021194654315.jpg

オープンより5日間はサービス券を
貰えたそうなのだが、
6日目に行ったのでちょっと残念。

6日目でも並んでいた。
並んでいる最中にメニューと注文を
取りに来てくれる。

「まる玉らーめん」は
「オリジナル塩」に名前が
変わってしまったけれど、
あのまる玉らーめんが
食べれるのは嬉しい♪

FOODIE_1571458273.jpg

【オリジナル塩  750円】

ドンブリは変わっても
あのまる玉らーめん
の見た目、香りは変わらない。

あおさが入っており、
大きなチャーシュー
は柔らかく嫌味のない美味しさ。

IMG_2754_20191021194653221.jpg

【玉子トッピング  100円】

玉子は写真映えしますよ!と店員さん
におすすめされてつけてもらった。

写真よりもっと、
とろ〜っとしている。

白身の部分もしっかりと味が付いて、
かなり美味しくトッピングして
もらって良かった。

IMG_2755.jpg

黄金に輝き、少しとろみのあるスープ
は雑味もない鶏白湯。

あおさが入っているので海藻の味、
風味があり低脂肪コラーゲン
たっぷりなスープは女性には嬉しい。

スープも美味しくて
ほとんど飲んでしまった。

IMG_2756.jpg

麺はオリジナル麺。
粉落とし、バリカタ、カタ、普通、
やわと有り普通にしてもらった。

ちぢれ麺の細麺はスープによく絡み、
もう最高に美味しい。

SSの方は醤油らーめんなのだが、
醤油の方は太麺の方が
おすすめらしい。

塩はやっぱり細麺が合う。
あっという間に食べ終わった。

前に来た時にはあった、ドックフード
のようなカリカリの揚げニンニクが
なくなってしまったのは残念だ
けれど、あのらーめんの味は
変わっていなくて
安心と嬉しさがあった。

今度はSSを食べてみたい。



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テーマ : 藤沢のお店 - ジャンル : グルメ

tag : 辻堂南口 辻堂駅

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