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『和洋菓子の店 アルビ・ちからもち』ハロウィンっぽい和菓子

§ミッション・イン・食べログ§

おはよう、momoちゃん藤沢君。
今回のミッションは

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『和洋菓子の店
  アルビ・ちからもち』さん

善行駅から徒歩4分の所にある
和洋菓子のお店だ。

口コミは1件しかなく、
情報が少ない。

そこで君にこのお店を
調査して来て欲しい。

なお、君の口コミが例え滑っても批判
に晒されても当事務局は一切関知
しないからそのつもりで。
成功を祈る。
シュルシュルシュル〜ボン!

昔友達の付き合いで
1度だけ入った事がある。
購入は初めて。

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右側のショーケースには
洋菓子があり、

IMG_2518.jpg

左側のショーケースは
和菓子が置いてある。
和菓子と洋菓子両方あるのは珍しい。

マイレビ様が水ようかんを購入され、
写真にUPされていたので私も同じ物
を買おうかと思っていたら、夏が
終わってしまったので
残念ながら置いてなかった。

IMG_2516.jpg

私が1番目を引いたのは、
ハロウィン?恐竜の卵?
に似た和菓子だった。

こちらは「時雨(しぐれ)」
と言われたが、「黄身時雨」
だと思われる。

黄身餡を使った時雨にアンコを包み、
丸く饅頭の形にして蒸したもの。

表面にヒビが入り、雨の後の光が差し
込む雲、雷を想像させる。

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私が購入したのは
「しぐれ」と「善行ばやし」

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【しぐれ  145円】

和菓子で蒸すとなると、
お饅頭が想像出来た。

アンコの部分は確かにお饅頭のあの
アンコなのだが、表面はポロッと
崩れる食感が上品な和菓子
と言う感じだった。

とても美味しくて、お抹茶と一緒に
食べたら最高の1品になりそう。

IMG_2745_201910172154277e6.jpg

善行ばやし  145円】

「藤澤銘菓 坂の街 善行ばやし」
善行なので地名の入った物を購入。

こちらは栗餡になっており、昔から
ある味と言う感じでお茶と一緒に
食べたくなる和菓子。

実は他の方の口コミを見るとお赤飯
が1番のおすすめのようだった。

それにしてもしぐれは美味しかった。



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和洋菓子の店 アルビ・ちからもち

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テーマ : 藤沢のお店 - ジャンル : グルメ

tag : 善行

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