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『J.S.PANCAKE CAFE テラスモール湘南店』期間限定モンブランパンケーキ
まだ書いていない記事が
かなり溜まってしまったけれど、

今月いっぱいの期間限定なので
こちらを先にUPします。
『J.S.PANCAKE CAFE
テラスモール湘南店』さん
別のお店に振られ、辻堂で行きたい
場所はと考えたら、このお店が
浮かんだのでここに決めた。
ジャーナル スタンダード(J.S.)が
提案するパンケーキ専門カフェ
テラスモール湘南の2Fにある。
先客は1組のみ。
窓際に案内され、落ち着く雰囲気。
【J.S.ブレンドティー】
ドリンク付きで7種類から選べる。
小田原にある鎧塚ファームの
ブレンドティーがかなり
美味しかったので、
ブレンドティーがあれば
ブレンドティーを頼む事にしている。
アプリコットの香りが1番強く
すごく香りがいい。
甘酸っぱい香りでも、甘さは
あまりない。
【和栗のモンブランパンケーキ
ドリンク付き 1,480円】
10月31日までの期間限定の
パンケーキ。
見た目は大きなモンブラン(ケーキ)
国産和栗を使用したマロンクリームは
かなり甘い。
パンケーキはココア生地に
イチジクバターがアクセント
になっている。
作りたてで温かく、
3枚重ねになっている。
薄いパンケーキは1人でもなんとか
食べられる量。
ドライイチジクとナッツが
散りばめられている。
栗やクルミがお皿に散りばめられて
いるのは見た目も綺麗でいい。
このパンケーキはそれだけではない。
この中に渋皮栗のアイスも入って
おり、パンケーキの温かさ、
アイスの冷たさ、マロンクリームの
甘さがなんとも贅沢だった。
甘いのが苦手な人には無理かも
しれないが、甘党でモンブランが
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tag : 辻堂駅
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