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『Trattoria Adriana』前菜とパスタが美味しい

イタリアンはあまりハズレがない
ので無難にイタリアンを選んで
しまう事がある。

逆に言えば本当に美味しいと思った
イタリアンは今は閉店してしまった
グリーチネだけだったように思う。

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『Trattoria Adriana』さん

湘南台駅から徒歩3〜5分、
商店街の中にある。

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店内は満席に近いぐらい
賑わっていた。

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最初見た時はランチが高いように
思ったけれど決して高くないと
食べた後に思う。

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【前菜の盛り合わせ】

ランチメニューは
●前菜の盛り合わせ
●本日のパスタ
●デザート
●コーヒー

前菜は
・かぼちゃのミンティ
・タラをペースト状にしたもの
・ロースハム
・サラミ
・パプリカのマリネ
・ナスのカポナータ

前菜が美味しい。
特に美味しいのがタラをペースト状
にしたものとサラミ。

サラミはハムのように大きく薄い。
脂身もアッサリしていて美味しい。

タラのペースト状にしたものは
泡の中にほぐしたタラの身が入って
いて新食感でめっちゃうまかった。

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【プーリア風いんげんと熟成リコッタ
 チーズのトマトソーススパゲッティ】

パスタランチは3種類から選べる

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このパスタも最高。
自家製手打ちパスタは中太麺。
イタリアで修行を積んだ店主が作る
本場の味。

まずはいんげん。
日本ではあまり見ない、
細くかなり柔らかい。

このいんげんだけでもお酒のおつまみ
でいけるぐらいの旨さがある。

そして熟成リコッタチーズ。
ただ、乗っている時は溶けないのに
パスタをクルクルと巻いているうちに
溶けていく。

チーズが苦手な私でも
美味しくて悶絶する。

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【チョコのタルト】

このデザートはオレンジと一緒に
食べると美味しい。

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【コーヒー】

スッキリとした味わいのコーヒー。

本当に美味しいイタリアンに
出会えた気がした。

ここは他のメニューも
ぜひ食べてみたい。


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