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『古美根菓子舗』美味すぎるいちご大福
白旗神社の近くを通ると

何かが私を呼んでいる。
辺りを探すといちご大福の看板が
呼んでいた。
『古美根(こみね)菓子舗』さん
元々いちご大福が好きだからと
言うのと期間限定に弱いから
かもしれない( ´ ▽ ` )
こちらのお店は子供の頃からお世話に
なっており、子供の頃は白旗神社の
お祭りの後はこのお店でアイスを
買ってもらうのが楽しみだった。
今では1/3に店舗が縮小され、
アイスの販売も無くなってしまった。
それでも紅白のお饅頭は
よくいただく。
お正月も白旗神社に並ぶと
先着100名に古美根さんの
おもちをもらえるので
何度かいただいた事がある。
大正12年創業で2022年で
創業100年になる老舗。
このお店で自分で買うのは初めて。
笹りんどうなどが有名だが、
今回の目的はいちご大福
いちご大福は2種類あり、
「こしあん」と「白餡(練乳入り)」
がある。
白餡はハズレだと怖いので無難に
こしあんを頼む。
【いちご大福(こしあん)200円】
家族の分も買い、1つあげた。
そうしたら、絶賛の嵐。
そんなに?と思い私も食べてみた。
袋からあんこといちごが
透けて見える。
お餅が薄くて柔らかく、
指で溶けてしまいそうな
ぐらいだった。
美味し〜い♪
何が美味しいんだろ?
と話し合ったがお餅が美味しいのか
全体のバランスがいいのか、
上手く説明出来ないけれど
全てが美味しく、今まで食べた
いちご大福の中で1番美味しい。
あんこも甘過ぎずかと言って
風味もあり、いちごも酸味と
甘みのバランスも良く全ての
味が1つになっており
とにかく美味すぎる。
おかげで袋から出した写真を撮り
忘れてしまった。
期間限定なので、また近々買いに
行く予定だ。
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tag : 藤沢本町
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