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『カブトスカフェ』好みのカレー見つけた！
鵠沼海岸を降りるとすぐ目の前の
２Fにそのお店はある。
『カブトスカフェ』さん
他の方の写真を見ると
どれも美味しそう。
店内は横に広く、
おしゃれで落ち着いた雰囲気。
20時ぐらいに入ると誰もいなかった。
店員さんは丁寧でとても親切。
メニューを開くと結構種類があり、
こちらのお店はハンバーガーが有名。
私は変な人なので、
信じてもらわなくて結構なのだけれど
私には特殊な能力がある。
美味しそうな看板やメニューがたまに
光って見える。
こちらのお店はカレーのメニューが
どうにもこうにも光って見えた
（☆０☆）
【カブトスカレー 1,100円】
お店の名前が入っているメニューは
大抵アタリ。
この他にもビーフやシーフードも
あったがシンプルな方が
カレーの味を楽しめる。
まずはご飯。
綺麗に盛り付けされている。
ご飯に雑穀なのか色々と入っていて
食感が良くカレーとマッチして
美味しかった。
それと野菜。
野菜は柔らかくスプーンで
簡単に崩れる。
オクラは繊維が切れないまでも
繊維以外は柔らかく、オクラ以外にも
野菜本来の甘みがある。
オレンジ色したカレーを
かけて食べてみる。
！(◎_◎;)これ！これ！これ！
私が探し求めていたカレー。
最初甘みがきて、その後数種類の
スパイスの味とピリ辛がやってくる。
インド料理に近いけれど、
それとも違いこのお店独自の味
なのだと思う。
しかも野菜とご飯との相性がいい。
ご飯が少しカリッとするものが
入っているので食べていて
飽きがこない。
ここのカレーは今まで食べたカレーの
中で1番美味しい♪
【ケーキセット 800円】
ケーキのハーフ＆ハーフのセットは
1,000円。
これは「スモア風チョコケーキ」
スモアとは
焼いたマシュマロとチョコレート
の層を２枚のグラハムクラッカー
で挟んで作る。
どっしりとしたケーキ。
上はマシュマロになっている。
ちょっと硬くフォークを少し
力を入れてゆっくり切って食べる。
多少ポロっとなるが、思ったより
重い感じはなかった。
このケーキの良さはソースが絶品。
とにかく美味しくて、何のソースか
調べたらケーキに塗られている
ツヤツヤのあれらしい。
あれは水飴、ジャムなどで
作られている。
このソースをつけて食べると
めちゃくちゃ美味しい。
しかもブルーベリーと木苺もソースに
かかっているせいかツヤツヤで甘みと
酸味があって美味しい。
最後にセットのホットコーヒー。
ここでは「Today's coffee」と書いて
あり毎回同じコーヒーではない。
今回は「ブラジル
（インド イビポラ農園）」
イビポラ農園は有機栽培で
知られている農園。
コクがあり、後味はすっきりした味。
コーヒーすら美味しい♪
藤沢のカフェではトップクラス。
味だけで言うならここのカフェが1番
美味しいかもしれない。
好みのカレーに出会えた事が
1番の発見。
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