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『GIRINO』景観は最高のランチ
ちーれぽさんと久しぶりのランチ。
私のフォロワーさんがまだ誰も行った
事がないお店に行ってみる事にした。
『GIRINO（ジリーノ）』さん
片瀬江ノ島駅から徒歩２分。
一軒家を改装された店は、
お店とはわかりづらい
が素敵な雰囲気を醸し出している。
靴を脱いで入ると素敵な空間。
和室だったであろう部屋は
フローリングにテーブルと
イスが置かれていた。
私達は素敵なお庭を眺められる席を
用意してもらった。
途中からブラインドを上げてもらい
お庭を堪能出来る。
お庭の前のテラス席もあった。
●小さなできたてクリーミー豆腐
神社で見たような
高さのある器が出てきた。
クリーミー豆腐の上にオリーブオイル
が乗っている。
これだけで食べるとオリーブオイルの
臭みが気になる。
スプーンの近くに焼塩が
置かれており、かけて食べて見ると
結構美味しい。
●前菜
きのこのスープ
ごぼうのフリット
にんじんの白和え
片瀬山で採れ始めたふきのとう
わかさぎの天ぷら
見た目が美しい。
ついでにおかみさんも美しい。
ちーれぽさんがおかみさんの事、
壇蜜みたいと言うのでクスッと笑い、
納得してしまった( ´ ▽ ` )
前菜はかなり素材の味が
重視されたものだった。
●岩のりと紫白菜のパスタ
こちらも見た目が綺麗。
ちょっと麺が茹ですぎ？
ちょっと冷め気味？
●さわら和歌山？？？ ♪(´ε｀ )
大根と山芋は
もう少し柔らかい方がいい。
さわらは美味しいがソースはもう少し
はっきりした味の方がいいと思う。
●ごまパン
こちらは半分に切ってあり、温かく
中は柔らかくて美味しい。
●三年番茶
飲み物はコーヒー、紅茶、三年番茶、
タンポポ茶が選べ
二人とも三年番茶へ。
色はほうじ茶に近く、
味はまろやかで美味しいお茶。
三年番茶とは天日干しをする事、
そして3年の熟成期間を持った事
でカフェイン、タンニンが抜けた
事により感じられる旨みが特徴。
緑茶に含まれるカフェインや
タンニンと言う成分は、体を
冷やすなど体に刺激が強い作用
があるのを抑える効果がある。
今回
【ランチミニコース 2,500円】
をいただいた。
ちょっとお高めは景観の金額が上乗せ
されたせいかな？
全部メニューが運ばれてくるまでに
２時間かかるのは
どうにかならないものか。。。
丁寧な接客、
見た目も綺麗な盛り付け、
景観も綺麗でこれでスピードがあれば
もう少し人気店になる
ような気がする。
せっかくの素敵なお店なので頑張って
欲しい。
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