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『パンステージ・リップル』翌日でもサクサク
Chigayaさんに行く途中気になる

パン屋さんを発見。
Chigayaさんのパンも美味しかった
ので買って帰ろうかと思っていたの
だけれど、こちらのパンも気になった
のでこちらはお持ち帰りにした。
『パンステージ・リップル』さん
天然酵母のお店で茅ヶ崎優良店舗に
選ばれたお店。
2Fはイートインスペースも有り
お店の裏に駐車場が15台置く
スペースがある。
駅から離れているにも関わらず、
店内はお客さんが途切れる事なく
入っていた。
国産小麦を使用しており、主に北海道
の小麦がほとんど使われている。
自家製酵母を使用しており風味と
香りがいい。
毎日手作りでスクラッチ製法による
こだわりのパン。
たこ揚げパンや春巻き担々麺などの
おすすめのパンや、チョココロネは
コアラのマーチが付いていて
遊び心がある。
【クロワッサン 170円】
クロワッサンを1つ購入。
特選バターを100%使用している。
その日は食べれなかったので翌日
リベイクしていただいた。
サクサク感が1日経ったと思えない
ぐらいあり、バターのいい香りが
してとても美味しい。
翌日たったクロワッサンがこんなに
美味しくいただけたのは初めてかも
しれない。
マダムルージュのクロワッサンも
止まらない美味しさだったが、
また違った美味しさがある。
【自家製カレーパン 160円】
見た目、ポップ、カレーパン好き。
買う以外の選択肢はない。
こちらもカレーパンにしては
大きい事もあり、翌日リベイクして
いただいた。
まず、衣が細かく翌日でも
カリカリっといい音がする。
とにかく生地が美味しい。
そして中身のカレーは野菜がゴロゴロ
入っており、欧風カレーのような色と
風味。
間違いなく美味しいカレーパン。
パンばかりになってしまったけれど
通った事がない道に美味しいパン屋
を見つけるとなぜか嬉しい気持ち
になるのはなぜだろうか。
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