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藤沢駅周辺でおすすめのお店がまた１つ『Yakitori Dining 花火』
以前私が投稿したお店ばかり載って
いた広告があった。
その広告に載っていてまだ行った事
がないお店を回ったら
結構好評だった。
広告シリーズ第5弾が出た
･:*+.\(( °ω° ))/.:+
今回の第5弾は
焼鳥シリーズの３店舗完結。
記念すべき第１店舗目はこちら
『Yakitori Dining 花火』さん
割と有名店だと周りの人に聞いて
初めて知った。
こちらは予約必須なお店。
2人だとカウンター席に案内される。
【ウーロン茶 300円】
【花札とろとろ梅酒 550円】
【あらごしもも 550円】
私は梅酒とあらごしもも
をいただいたが
え？Σ(ﾟΘﾟ)お酒入ってる？と思える
ぐらい飲みやすい。
あまりにも飲みやすく美味しいので
ペースが早くなってしまう。
【お通し】
とびこ入りのスパゲティサラダ。
たらこスパゲッティのつぶつぶの
イメージでいた。
食べてみるとカリカリする
食感がある。
よく味わうと、とびこのつぶつぶが
新鮮なので弾力が半端なく
カリカリ食感なのだ。
これがお通しのレベル？と驚いている
と連れが「おかわり」
と冗談で言っていた。
このお通しは最高に美味しい♪
【レバー 190円】
【銀杏 200円】
レバーが最初の１本。
綺麗に布団のように折りたたんである
レバーが来た。
食べてみるとこれレバー？と思える。
なぜならレバーにしては弾力があり
ながらも、よく味わうと
レバーだとわかる。
もちろん臭みなど全然ない。
最後に来た銀杏も最高だった。
隣の人が頼んでいて、あまりにも
美味しそうだったので頼んでみた。
身が引き締まって、
程よい苦味がまたうまい。
【せせり 190円】
【ぼんじり 190円】
【皮 190円】
私はせせりをいただいた。
ぼんじりと皮は連れの注文。
せせりも間違いなく美味しい。
【丸ごとトマトのマリネ 600円】
トマトを丸ごとマリネ液に漬け込んだ
花火一押しの１品。
これは美味しい。
トマトが苦手な連れも
「トマトってこんなに
美味しかったっけ？」
と言っていた。
縦横４当分づつに切られていて、
よく味が染み込んでいる。
上のマヨネーズとシソもいい
アクセントになっており、
タマネギが柔らかくて最高。
【オムレツ 和風出汁巻風 550円】
和風出汁がきいていて、オムレツも
柔らかく美味しい。
その他にもプレーン、チーズ、
明太子がある。
【ちょうちん串 300円】
連れの注文。
こちらは希少部位のため木曜限定。
ここからはお下品なお話になるので、
お嫌いな方はちょうちん串を
飛ばしてお読み下さい。
連れがちょうちんはどこの部位か？
から始まった。
私「あれじゃない？」
連れ「あれ？あれって？」
さっきまで「姉さんお上品」と言って
いた私に言わすなよ！
と思いながら説明した。
連れ「ああ、それで〇〇。
ちょうちんの〇〇は
ここから来てるの？」
「ちょうちん」を「ちょう」と
「〇〇」にわけるんじゃありません！
じゃあ、「ちょう」はなんだと言う話
になってしまったのだけれど
大爆笑してしまった。
連れが彼氏に写真を送って、
変な文章をつけている。
女子校なみのノリだった。
店員さんに聞くのも恥ずかしく
スマホで調べた。
そしたらメスの部位だった\(//∇//)\
恥ずかしすぎてまた
大爆笑してしまった（≧∇≦）
【超濃厚！鶏白湯ラーメン 580円】
こちらは４時間かけて煮込んだ鶏ガラ
と焼鳥屋ならではの
素材から作ったラーメン。
焼鳥屋でラーメンがあるのは驚いた。
こちらは時間がかかるので
最初に注文する。
小さな器に入ったラーメン。
スープは濃厚なのにしつこくない。
ラーメン屋さんでは
味わえない複雑な味。
そうめんのようなストレートな細麺。
麺すら美味しく。
ラーメン屋さんでは食べられない味に
次回も絶対頼みたい〆の１品。
【カキの生うにのクリームコロッケ 580円】
本日のおすすめよりカキ２個分。
これが１番時間がかかった。
イメージはカニクリームコロッケ
だったのだが違った。
揚げてあるが生ガキに近い
ジューシーなカキを半分に切り、
その上に生うにが乗っている。
贅沢な味がした。
これだけ食べて飲んで
一人約3,000円いかなかった。
どれを食べても美味しかった。
食べ歩きをしてるとよく聞かれるのが
藤沢駅周辺で美味しいお店ある？
と聞かれる。すると決まって
「旬菜・串焼き 食」さんを
おすすめするのだが、
また１つおすすめ
出来るお店を発見した。
次回は最高チーズを使った
「吉田牧場 焼チーズ串」
を食べてみたい。
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