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マンゴーが練り込まれてる美味しさ『カラヘオベーカリー本店』

ぷらぷらとお散歩。そう言えば

本町小学校の近くに何かお店が

出来ていたな〜と歩いて来てみれば

パン屋さんを発見

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『カラヘオベーカリー本店』さん

本町小学校の真横に

あるのでわかりやすい。

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こちらはメロンパンが売れ筋。

そう言えば藤沢の石上にもお店が

あった記憶がある。

目の前のカフェは

閉まっていたのは残念。

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中に入るとハワイアンな明るい店内

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従業員の方も明るく感じがいい♪

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丸いカゴを取りパンを選ぶ。

パン屋さんに来るとこれが楽しい♪

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ハワイのパンやハワイの

食材が使われている。

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こちらは職人が一つ一つ

全て作り上げる

「スクラッチ方式」で作っている。

オリジナルブレンドの北海道小麦粉

「きたの恋」はほんのり甘い香りと

もっちりした食感が特徴の

オーガニック食材。

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私が行った時間はタイムサービスで

４個買うと２５０円以下のパンが

１個サービスしており、もちろん

４個買って５個パンをいただいた。

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【マラサダプレーン　　１３０円】

ハワイの定番のおやつ。

ブリオッシュ生地でしっとり

ふわふわに。。。

ブリオッシュ(・・?)

水の代わりに牛乳を

使って作る生地の事。

ふわふわのあんが入っていない

あんドーナツなんて表現は失礼かな。

甘くてふわふわで美味しい。

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【クランベリー・ショコラ　　３６０円】

クランベリーと完熟マンゴーの

スライスを濃厚なチョコレート

生地に入れたもの。

最初持った時、重い！と思った。

勝手に硬いイメージでいたら、

思っていたより柔らかい。

ガトーショコラをパンにしたイメージ

のパンにクランベリーや

くるみがとても美味しい。

切った時あまりの真っ黒さに少し驚く

が買ったパンの中で

１番美味しく感じた。

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【カラヘオハワイアンカレーパン２２０円】

生地にはマンゴーを練り込み数種類の

スパイスとフルーツを使った自家製

カレー豚肉がごろっと入っている。

美味しいカレーパンに

あまり出会えない。

が、久しぶりに出会えた。

具材がごろっと入っていてパンに合う

カレーがとても美味しい。

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【紅茶メロンパン　　１８０円】

こちらはサービスでいただき、

次の日に食べた。

アールグレイ茶葉を使用した紅茶の

香りが豊かなメロンパン。

こちらのお店はメロンパンが人気で

メロンパンは残りこの１個しかない

とのことだった。

リベイクして

いただけばよかった。。。

サクサク感は流石に無くなって

しまったが紅茶のいい香りは残っていた。

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【ベイブレッド　　２４０円】

サクサク生地に自家製カスタードと

パインをトッピング。

パインが大きくてインパクトが

あったので購入。

サクサク感は無くなってしまったが

カスタードが美味しい。

こちらは新製品。

どれも美味しかった。

特にマンゴーが練り込まれているパン

がすごく美味しかったので、

次回はマンゴーが練り込まれている

パンをめがけて買いに行こう。



カラヘオベーカリー 本店

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テーマ : 藤沢のお店 - ジャンル : グルメ

tag : 藤沢本町

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