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私には合わなかった『天婦羅割烹 藤よし』
食べ歩きをしていると藤沢で
有名店と言われるお店が
いくつかある。
その中の一つがこちら
『天婦羅割烹 藤よし』さん
レトロな空間の奥田センター飲食店
に行列になっている時も見かける。
中にはカウンター席のみお客がいた。
何がいいのかわからず
メニューはかなり迷う。
【お通し】
白和えの方は
上品な味で美味しかった。
【コークとジンジャーエール】
飲みきれない程、量は多かった。
値段は忘れてしまったが
決して安くはなかったと思う。
先にお味噌汁とお新香と
天つゆがくる。
連れはご飯もついてきた。
【藤よし定食 1,9４0円】
揚げたてを目の前で
揚げた順に出してくれる。
連れは途中で天つゆ
じゃなくお醤油がいいと
言い出したので、お醤油をもらう。
【藤よし丼 1,9４0円】
かなり時間がかかった。
タレは上品な味で
私好みだったのはよかった。
えび、キス、にんじん等があり
卵の黄身の天ぷらは面白いと思う。
だた、私が思い描いた
天ぷらではなかった。
カリッとはするが、
身は縮み衣は茶色がかり
少し堅かった。
隣のお客さんに天ぷらを
提供していた時も
「ここで簡単に割れますから」
と言っていたが、割れなさそうだと
思い見ていたら、案の定簡単には
割れなかった。
最後にデザートが出てきた。
これはコーヒーゼリーの苦味と羊羹の
甘みがとても相性が良く、
美味しかった。
私には残念ながら、
あまり居心地の
いい場所ではなかった。
１度は経験として来れてよかった。
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