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あなたのわがまま応えます『総作料理 薫風』

甚五郎さんに行った時、下の階に

新しいお店が出来ていたので

次回はここに来ようと決めて

いた。

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『総作料理 薫風(くんぷう)』さん

「湘南地魚総作料理」が気になる所

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和風のお店を想像していた。

お酒を飲まない私達が来て良かった

のかと一瞬躊躇する。

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2人なのに6人席に案内された。

他のお客さんと少し離れた席を

案内してくれたからだろう。

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【マンゴー 480円】

連れが「美味しいし量がある」

と言っていたマンゴージュース

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【グァバ 480円】

私のグァバジュースもいい具合に

濃さがあり、かなり美味しい。

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【お通し】

キッシュとミートローフ、

スナックエンドウ、おひたし、

三つ葉とアジのみょうが焼き等

お通しだけで結構食べた感があった。

どれもお酒のつまみには

最適な物ばかり。

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【旬の天ぷら盛り合わせ 1,280円】

えび、こごみ、マス、タラの芽、

たけのこが入った揚げたて天ぷらは

サクッと感を楽しめ、

どれも美味しかった。

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【定番 だし巻き玉子  680円】

平べったいだし巻き玉子は

定番の美味しさ。

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【ヤリイカの姿刺し 1,280円】

そのままの形と大きさに驚いた。

身だけでなく、ゲソも食べれる。

甘みがあり、イカはどちらかと

言うと得意ではない私にも

美味しくいただけた。

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実はこの刺身だけで終わりではない。

残った写真の部分を焼きか揚げか

を選べる。

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私達は焼きにしてもらった。

焼いた部分だけが来るのかと

思ったら野菜もついて来て、

イカも美味しいがじゃがいもの

ホクホク感やアスパラの柔らかく

もシャキッとした食感も良かった。

連れがご飯が食べたいなどわがまま

ばかり言うのでほとほと困っていた。

そしたら、こちらのお店はこれが

食べたいと言えば何でも

作ってくれるそうだ。

なのでメニューは少ない。

ご飯と言ったら、

土鍋で炊いてくれている

そうなので時間がかかった。

連れのわがままも

聞いてくれて助かった。

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そんな時気になる物が各テーブル

に置いてある。

聞いてみると、飲み過ぎの方の

為のウコンだそうだ。

結構お腹いっぱいになってしまった

けれど、ご飯も注文してしまった。

困ったと思っていると

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【タイの南蛮漬け】

「こちらを食べてお待ちください」

と持ってきてくれた。

タイの表面はパリッとしていて

身は柔らかくこちらも美味しい。

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土鍋ご飯がやっときた。

目の前でよそってくれる。

ご飯はちょっと固めだった。

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お味噌汁も付いて来る。

お豆腐が大きい赤味噌のお味噌汁。

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ご飯だけではなく、ご飯と一緒に

食べる物が大量に出てきた。

チャンチャ、シャケ、筋子、

焼きたらこ、たらこ、

山芋のすりおろし、納豆

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のりまで付いてきた。

時間が経ってしまったので

結構お腹いっぱいになり

1杯が限界だった。

そしたらお持ち帰りも出来るらしく

おにぎりにしてお持ち帰りに

してもらった。

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それがこちら。白い方が梅干しで茶色

の方が焼きおにぎりになっていた。

なぜかおにぎりの方が美味しかった。

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お土産はおにぎりだけでなく

このお店で焼くパンを写真で

1人分×2をビニールと紙袋に

入れてくれた。

結局紙袋3つもお土産を

もらってしまった。

最後お茶をいただいて帰るのだが、

エレベーターの前までお兄さんが

見送りをしてくれた。

お兄さんが見えなくなってから

お土産すごいね!と散々言って

いた。1Fに降りるとなんと

先ほどのお兄さんがいるではないか。

かなりびっくりした。

階段を全速力で

降りてきたのだろうか?

悪口言わなくて良かったね(-.-;)

なんて言って帰った。

次回は食べれなかったご飯の

お供を全部食べてみたい。


創作料理 薫風湘南

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テーマ : 藤沢のお店 - ジャンル : グルメ

tag : 石上 藤沢駅

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