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食べる前から美味しいとわかる串揚げ『創作ダイニング かしわ』
藤沢本町で前に紹介した
「や台ずし」さんの２Fにお店
があるのは知っていた。
大変失礼な事を言ってしまえば
潰れてしまいそうとすら思っていた。
この際入ってみようと思い
行く事にした。
こちらは夜の営業のみ。
靴箱があるので脱ぐのかと思ったら
そのまま上がっていいらしい。
テーブル席の他にカウンター席と
お座敷があるのでお座敷用の靴箱
なのだろう。
思っていたより広く、
従業員の方が3人もいた。
【お通し】
３種類もあるお通しに驚いた。
簡単なお通しが来ると
思っていたからだ。
しかもどれも美味しく
特にこの肉味噌豆腐が
１番美味しかった。
お豆腐が温かく、
肉味噌は自家製のこの店
自慢の肉味噌だ。
お豆腐と濃いめの
肉味噌が相性が良く、
これだけで注文したい
ぐらいの味だった。
【グレープフルーツ 290円】
連れの注文だが、290円は安い！
しかもちゃんとお通しもついてくる。
【寶 芳熟梅酒 450円】
梅酒だけで５種類ある。ソーダ割り
にしてもらったが濃くも薄くもなく
ちょうどいい。
お酒の種類も結構あったが、私が
気になったのは、組み合わせ自由
のカクテルだ。
ジンジャーエールでも甘口と辛口
があり今度試しに飲んでみたい。
【自慢の串揚げ！！おまかせ ６本 820円】
おまかせは３本、５本、６本、８本、
１０本がある。
偶数が良かったので
必然的に６本になった。
最初見た時に思った
「これ、絶対美味しい串揚げだ」と。
衣の細かさ、形の良さから
美味しいとわかる。
今回は豚バラ、マグロとしいたけ、
うずらの卵、ハム、豚ヒレ、
ベーコンのラインナップ。
連れが最初にうずらの卵と
マグロとしいたけ
を持っていってしまった。
マグロとしいたけは
かなり美味しいらしい。
この串揚げにタレ、塩、マヨネーズの
３種類が付いてくる。
ピンク色した塩も良かったが、
タレがやはり美味しく感じた。
近場にこんないいお店がある
のかとちょっと衝撃だった。
【自家製肉味噌 焼うどん 650円】
先ほどのお通しに出て来た肉味噌の
焼うどんバージョン。
かなり濃厚なお味にお酒が進む。
串揚げと焼うどんで
お腹いっぱいになってしまった。
【具たくさん ナポリタン 950円】
本格イタリアンのお店のように
粉チーズが小皿に乗って
置かれていた。
しかも串揚げで食べたであろうハムや
ベーコンがナポリタンでは見た事が
ない大きさで出て来た。
連れが
「こう言うナポリタン探してた！」
と言うぐらい具たくさんで味もいい。
美味しいのに、入らない。。。
もったいないと思い、
店員さんにお持ち帰り出来ないかと
聞くと、こころよく応じてくれた。
藤沢本町でおすすめの
お店がまた１つ増えた。
tag : 藤沢本町
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