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有名なパンケーキのお店『エッグスンシングス 湘南江ノ島店』
あの有名な『エッグスンシングス』
さんに行って来た。
オープンして間もない頃はあまりの
行列にどうしても
行く気になれなかった。
今でもまだ列に並ぶ。並んでいると
しばらくして店員さんがメニューと
簡単な説明をしてくれる。
その後注文も取ってくれるので
あまり待った感じはしなかった。
中に入ると天井が
目に飛び込んで来る。
４〜６人掛け以外のテーブルは
狭い印象。
【アイスレモネード 420円】
連れの注文。
【コナコーヒーブレンド
（ホット）450円】
お店のロゴが入っている。
私はコーヒーの中でコナコーヒー
が１番好きなので、
迷わずこれにした。
私の好みの味より少し苦め。
ただ、パンケーキとの相性はいい。
【ブルーベリー、ホイップクリームと
マカダミアナッツ1,230円】
ホイップクリームがバベルの塔の
ようになっているのは知っていた。
まさかプリンのようにプルルンという
動きをするとは思っていなかった。
もっと固いイメージでいたらふわふわ
で柔らかい。
パンケーキは薄いのが５枚あり、
こちらもかなり柔らかい。
ブルーベリーが大粒で甘みと酸味は
抑え気味だった。
最初の１、２枚を取るのが難しく、
将棋くずしかジェンガのように
パンケーキを取るとホイップクリーム
が崩れやすいので遊び心が必要だ。
これにシロップをかけるのだが、
左から（写真）グアバ、ココナッツ
メイプルの３種類があり、
自由に好きなだけかけられる。
個人的にはメイプルが
１番無難で好きな味。
パンケーキが来た時に
写真を撮るか聞かれる。
私達はお断りしたが、写真を撮る人は
可愛いプラカードを渡されてポップな
感じに写真を撮ってくれる。
まさにインスタ映え。
エッグスンシングスさんはパンケーキ
のお店かと思っていたら、
他にもワッフルや食事も出来る。
店名にエッグと入っている通り
卵料理に力を入れている。
お店のコンセプトは
”All Day Breakfast"
朝に限らず昼でも夜でも美味しくて
ボリューム感がある
ブレックファースト。
この後夕飯を食べる予定が
ここで結構満腹。
夕飯の為、この後かなり散歩した。
tag : 片瀬江ノ島駅
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