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これこれ、なつかしいラーメン『海龍』

本当はあるお店に

行こうと思っていた。

行く途中で新しいラーメン屋さんを

発見してしまった。

これは行くしかない。

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『海龍』さん

前に紹介した

お蕎麦屋よのさんの跡地。

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中に入ると江ノ電の絵や写真が

飾ってあって地元愛を感じる。

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テーブル席もあり、

店員さんはまだ慣れていない様子。

調べたら善行にあったらしく、

そう言えば黄色の看板があったな〜

と思ったが後で何で当時

食べなかったのだろうと後悔する。

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可愛い券売機を見ると中華そばと

サンマーメンの2種でそれぞれ

醤油か塩の4種類しかない。

餃子はこれかららしく、

まだ販売されていない。

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【元祖 中華そば 醤油  750円】

連れの注文。

連れが「これこれ、探し求めてた

なつかしいラーメン」と言っており、

やっと食べさせてあげれて

良かったなと思えた。

一口いただいたが子供の頃食べた

美味しいラーメンの味がして次回は

醤油を食べたいと本気で思う。

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【10種具材の特製サンマーメン
          塩 850円】

連れが醤油なら私は塩でしょ!

と選んだのがこちら。

野菜がたっぷり入っていて、

罪悪感が少なくて済むラーメン。

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とろみも少なくあっさりしている。

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こちらの麺も懐かしさを感じる。

上品であっさりした味は

私の好きな味。

野菜もうんざりするほど入っている

わけでもないので

少食の私でも完食出来る。

あっさりしたラーメンは私の好みの味

なのでこれは前回に引き続き

藤沢myベストラーメン5位以内には

入ると思われる。

ラーメンが美味しく感じる季節になり

美味しいラーメンに続けて出会える

のはとても幸せな事だと思う。


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テーマ : 藤沢のお店 - ジャンル : グルメ

tag : 石上 藤沢駅

藤沢のラーメンmyベスト3入りました『萩原家 藤沢店』

そろそろ寒くなって来たので

ラーメン巡りでも始めようと

こちらにやって来た。

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『萩原家 藤沢店』さん

有名どころのラーメンはどうしても

私には合わなくて、ここも結構有名な

お店なのであまり期待せず入店。

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店内はカウンター席のみで

結構人が入っていた。

中はラーメン屋さんにしては

おしゃれ。

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券売機もタッチパネルで

他のお店と違い分かりやすい。

少食の私にはミニがあるのが嬉しい♪

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調味料の入れ物もなんだかおしゃれ。

ただ、ラーメンが出来上がるまでに

結構時間がかかる。

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【美躰ラーメン ミニ 750円】
【煮タマゴトッピング +100円】

「健康志向の方に」と書いてあったの

でこってりが苦手な私は

このラーメンにした。

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煮卵が3個入っているのは見栄えも

いいし何より煮過ぎず、生過ぎない

煮卵は好きな固さで美味しい。

よくもやしたっぷりのラーメンがある

が麺はいつ出てくるのだろうと

思う事がある。

ねぎは麺の邪魔をせず麺と相性もよく

更に美味しさを引き立たせてくれる。

しかもねぎの上にある生姜が存在感が

あるように見えたが

これがスープの味を変える。

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スープは和風の

カツオ風味だと思われる。

昔花がつおが大量に乗っていた

らーめんが無性に食べたい

時期があり、お店がたたんで

しまったので残念に思っていたが、

それに近い味というより

それ以上に美味しいスープ。

しかも、ねぎの上に乗っている生姜を

浸すとさらに美味しくなる。

生姜が入ったラーメンが好みなのだと

知らない自分と出会えた。

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麺は太麺か細麺が選べる。

私は細麺をお願いしたが、お店の

おすすめは太麺のようだ。

ただ、想像していた麺より太い。

スープに絡まり美味しい。

ねぎが大量にあったので良かったが、

やっぱりミニだと

麺の量がかなり少ない。

普通でも良かったかもしれない。

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チャーシューはないのかと思っている

とねぎの下から

チャーシューが出て来た。

薄いチャーシューはねぎを支えつつ味

も染み込んで美味しい

チャーシューだった。

さっぱりしたラーメンは、こってりが

苦手な人にはかなりおすすめ出来る。

少数派なせいか好きなラーメンとは

出会いが少ないのだけれど、

やっと見つけた!

私の中で藤沢のラーメン

3本の指に入る

美味しいラーメン・:*+.\(( °ω° ))/.:+


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萩原家 藤沢店

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tag : 大鋸 藤沢駅

まろやか〜『Soundwave Coffee Roasters』

通るたびいつも

気になるお店があった。

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『Soundwave Coffee Roasters
(サウンドウェーブ
   コーヒーロースターズ)』さん

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ガラス張りなので中が丸見えなのが

気になってこのお店に入るのを

いつも後回しにしていた。

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コーヒー豆の販売もやっており、

朝通ると「本日の焙煎」が外に

出されているのが目につく。

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中に入るとソファー席があり、ガラス

張りを気にしていたが座ってしまうと

全然外が気にならない。

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レモン水は無料でいただける。

レモン水はレモンの香り

がとてもよく結構美味しい。

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【CAFE LATIE      450円

カフェラテを慎重に持って来て

もらった時に思ったのが

「量が多い!」だった。

コメダのたっぷりシリーズ

ぐらいある。

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しかも器が和な感じでいい。

ラテアートも凝っている。

そして、まろやかな味で

ちょっと感動した。

コーヒーの苦味やミルクの後味が

残るカフェラテが多いが

後味が口の中に残らない。

飲み終わるとお水を

大抵飲みたくなるが、

こちらは飲まなくても大丈夫。

ただ、レモン水が美味しいので

レモン水はいただいた。

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【CAPPUCCINO    550円】

連れのカプチーノ。

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こちらはカップに入っている。

連れの方もまろやか〜と言っていた。

確かラテアートのリーフは

難しいと記憶している。

それなのに綺麗なリーフに出来

上がっているのはすごい。

かなりまったり出来た。

こちらのお店は19時までカフェで

19時からBARに変わる。

そうそう、今日職場でここのお店は

ケーキがあるのかと聞かれて

わからなかったけれど看板見たら

スイーツはあるみたい。

今度はサンドイッチも食べてみたい。


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tag : 南藤沢 藤沢駅

なぜこのお店は点数が高いのか調査する『宗平』

何度か口コミで見かけ

評価の高いお店がある。

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『宗平』さん

こちらのお店は何度か

目の前まで来ている。

しかし食べたい物がないので、いつも

別のお店に行ってしまっていた。

今回たまたま連れが近くにいたので

こちらに行く機会を得た。

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中に入ると昭和な感じの居酒屋さん。

七福に続きおじさん率70%。

お酒に合うメニューばかりで

決められなくて困る。

店員さんが「大丈夫ですよ!

ゆっくり決めて下さい」

と何度も言ってもらって申し訳ない。

私が決めても連れが決められない。

見かねて店員さんがオススメメニュー

で決めてくれた感じで注文。

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【ジンジャーエール  360円】

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【桃 ソーダ割り 480円】

こちらはお酒。

飲みやすくて美味しい。

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【お通し】

もずく酢とえのき。

酸味も程よく食べやすい味付け。

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【里芋唐揚  500円】

オススメを聞いたら「白エビ唐揚」か

こちらの「里芋唐揚」を紹介された。

里芋唐揚は前日からタレに漬け込んで

味を染み込ませて揚げた里芋。

一口で1個は食べられない大きさ。

形は崩れていないが箸がスッと入る。

味付けされていて

何もつけなくてもいいぐらい。

個人的にはもっと

シンプルな方が好き。

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【長崎皿うどん(かためん)  880円】

決められない私たちを見かねて

「お二人で一皿を」

とこちらをオススメしてくれた。

最近、リンガーハットで皿うどんを

食べたばかりで食べる前はあまり

気が進まなかったが、食べたら

ものすごく美味しくてびっくりした。

こちらは自家製でこのお店の中でも

人気メニューらしい。

麺は細麺の揚げてある麺。

味付けが上品で今まで食べた

皿うどんの中で1番美味しい。

何がどう美味しいのか考えても

私にはさっぱりわからない。

とにかく美味しいのだ。

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最後にお茶を出してくれた。

最後にお茶が出るとそれだけで

いいお店だと思ってしまう。

さて、調査結果はと言うと何を頼んで

いいのか迷うがどれを頼んでも

美味しいお店と書いておこう。



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宗平

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tag : 南藤沢 藤沢駅

ロ・ロ・ロ・ロシアン・ルーレットで決めた!『Day 鵠沼』

鵠沼海岸のあるお店に行こうと決めて

いたけれど開店まで20分もある。

駅近くをプラプラしていると良さげな

お店を発見。

しかし開店はこちらのお店も11時。

駅の反対側を歩いているとBMして

いたお店を見つける。

やはり11時開店。あと1分で開店

なので待ってみたが11時になって

もお店は開かない。

当初の目的のお店へ戻ってみても

開いていない。

ここである曲が私の中で流れる。

ロ・ロ・ロ・ロシロシア〜ン♪

ん?

ロ・ロ・ロ・ロシロシア〜ン♪

ロシアンルーレット!!

そうだ!ロシアンルーレットで3店舗

の内開いているお店にしよう!

いつもハラハラ・ドキドキさせてよ♪

発見したお店(バン!)
 →→→ハズレ(開いてない)

たまにゃ無謀な遊びに酔いしれ♪

BMしたお店(バン!)
 →→→ハズレ(開いてない)

クセになりそなエクスタシー♪

目的のお店(バン!)
 →→→ハズレ(開いてない)

今すぐ心に白黒つけて〜♪

発見したお店(バン!)
 →→→アタリ(開いた!)

ハラハラ ドキドキ dence dence♪

やっと開いてるお店に心踊る〜。

ウキウキ ワクワク
  chance chance♪

本当にこのお店でいいの?ドキドキ♡

覚悟を決めて〜♪

さて覚悟を決めてロシアンルーレット

で決めたお店に入る事にした。

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『Day 鵠沼』さん

5分遅れで開いた

こちらのお店に入ると

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中は思っていたより広い。

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「サーフガレージ鵠沼」さんの作品で

改装もお願いしたらしく

とても素敵なお店。

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お値段のついている物全て売り物。

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【ランチドリンク  +160円】

こちらは「ビューティー」

(オレンジピール&ローズヒップ)

おかわりも+160円でいただける。

ランチドリンクは20種類もある。

甘みが全然ないので

シロップを大量に投入。

ローズヒップが強いのでちょっと

変わったローズヒップという印象。

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ランチセットのサラダ

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【小海老とリンゴのバジルクリームソース 
               950円】

ランチの種類も豊富で

「Specialランチパスタ」から

こちらをチョイスしたが、

生パスタやランチプレート、

ランチカレーなどもある。

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バジルソースにハズレはないと思って

いるが、こちらは他の素材も全て

少しずつ主張しているので

バランスが良く美味しい。

ブロッコリーは食べやすい大きさに

切られていて柔らかく、エビは意外と

大きくプリプリ。

そしてなんと言ってもリンゴの

サクッとした食感がまたいい。

食べた事がないパスタはかなり

美味しく女性向けのお味。

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【ランチドリンク・
日替わりデザートセット+280円】

日替わりデザートセット

だけなら+160円。

デザートは

「日替わりスイーツ 2種盛り」か

「DKオリジナル ソフトクリーム

(ミニサイズ)」から選べ

「日替わりスイーツ 2種盛り」に。

右からシフォンケーキの

ハチミツがけ。

シフォンケーキに粉砂糖とハチミツが

かかっているのは初めてだが、

程よい甘さとふわふわ食感でいい。

左側は紫芋の変形スイートポテト

と言ったところ。

味はスイートポテトなのだが、

形にならないぐらい

柔らかくしっとり。

これはかなり気に入った。

ロシアンルーレットで決めたお店は

女性向けのランチメニューも多く

美味しかった。

この賭けは私の勝ち。

(なんのこっちゃ)

私危険なロシアンルーレット♪( ´ ▽ ` )

ハラハラ ドキドキ dence dence♪

ウキウキ ワクワク 
     chance chance♪

(繰り返し)


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デイズ 鵠沼

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tag : 鵠沼海岸

コメダのパンがうまい件について『コメダ珈琲 亀井野店』

もうすぐハロウィン。

こちらのお店も

ハロウィン仕様になっていた。

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『コメダ珈琲 亀井野店』さん

洗車後、13時過ぎなら空いている

かと来てみれば順番待ちのイスは

私が座って満席。

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こちらのお店は何度も来ているが一人

で来るのは初めてで、初めての禁煙席

側で待っていると案内されたのは

待合席のちょうど真裏。

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【クリームソーダ  520円】

初めてコメダのクリームソーダを

頼んだらアイスが意外と

大きくて驚いた。

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この靴型は飲み方が悪いと急に

こぼした記憶があったが

ストローがあって安心。

それにしてもアイスが多くて

メロンソーダを飲めるまで

結構時間がかかった。

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もちろん、コメダと言えば

豆が付いてくる。

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【サラダバケット  480円】

お腹空いていないので軽くと思ったが

これがバカに出来ない。

野菜、ポテサラ、たまごとバケット。

ドレッシングは2種類あり、

自分でかけるようになっている。

イタリアンのようなドレッシングを

かけていただいた。

見た目以上にサラダの量はある。

たまごも1個分切ってあり、

切ってあると量が多く感じる。

そして、バケットはガーリック

トーストに変えられると言うので

ガーリックトーストにしてもらった。

焼きたてでかなり熱い。

シンプルなガーリックトーストは

私好みの味。

コメダのパンは美味しいのだと再発見

しているとレジに食パンを発見!

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【山食パン  320円】

こちらの5枚入りをお持ち帰り。

山食パンは特等粉と一等粉を配合した

高級な小麦粉が使用された特製パン。

ふわふわしたパンで、小麦の風味が

いい美味しい食パン。

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【純栗ぃむ  430円】

期間限定メニューで大人ノワール

と迷ってこちらに。

かなり甘ったるいので、

甘くないコーヒーと一緒に

飲みたかったが、

クリームソーダの量が多くて

コーヒーは断念。

コメダのパンは美味しかったので、

次回来た時も山食パンを

お持ち帰りしよう。



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コメダ珈琲店 藤沢亀井野店

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tag : 亀井野 六会日大前

1周年記念は200円引きとクーポン券『達磨家 藤沢店』

昨日行ったら1周年記念をやって

いたのでこちらのお店をご紹介。

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『達磨家 藤沢店』さん

オープンしたばかりの頃、何度か

行こうと思いながらも

後回しにしていたらもう1周年。

学生とお子様連れの方が多い。

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ただいま21日(日)まで麺類全品

200円引き+クーポン券付き。

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学生なら300円でラーメンとライスが

付いているならお腹空いた

JKだって来ちゃう来ちゃう。

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【豚骨醤油ラーメン  500円】

これでワンコイン500円

(*゚▽゚)ノ◯ チャリーン

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こってりなお味は一口二口食べれば

もうドンブリ1杯分食べたような

気分を味わえる。

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麺は中太麺で古◯家に

来たかと思わせる。

スープに対して麺が

多過ぎなのは気のせいか。。。

チャーシューは可もなく不可なく。

うずらの卵が1個入っている。

のりにはこだわりがある。

ラーメン専用ののりでも上位クラスの

のりを3枚も入れてくれている。

のりは確かに美味しい。

500円でこのラーメンなら

結構得した気分。

次回はクーポン券を

使ってみようかな。


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達磨家 藤沢店

関連ランキング:ラーメン | 藤沢駅石上駅

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tag : 鵠沼花沢町 藤沢駅

藤沢で私の中で結構上位のお店(連れ談)『Double doors』

前に予約を入れようとした時

金曜日の夜と土日のランチしか営業

していないと言われた。

今回金曜の夜なら入れるかと

行ってみた。

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『Double doors(ダブルドアーズ)』さん

以前投稿した「グリーチネ」さん

「White Room Udon-Ya」さんが

入っているビルの1F。

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先客2組女性のみ。

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可愛過ぎない程度に可愛らしく、

ちょっとおしゃれ。

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座ってみれば落ち着く雰囲気。

ただ、メニューは迷う。

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【具だくさんのコブサラダ  1,250円】

運ばれて来た時、

あまりの量の多さに驚く。

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10種類以上はあると思われる。

トルティーヤチップスのカリカリが

アクセントになっており、連れが

今までになく喜んでおり

満足感が半端ない。

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【自家製サングリア  700円】

連れのはソーダ割り。

私のはホットにしてもらった。

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普段はあまりワインは飲まない私でも

ワインにフルーツを漬け込んだ自家製

サングリアは飲みやすく、

すごく好きな味だった。

しかもホットワインは初めて♪

中に浮いているオレンジと

パイナップルを食べてみたがワインが

染みて色が赤く変わっており、

これがまた美味しかった。

私はこれが1番お気に入り。

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途中トイレに行こうとしたら小窓の中

の飾りや天井に椅子などトイレとは

思えないような素敵な空間。

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【フィッシュ&チップスS    750円】

ポテトにかかっているチーズがチーズ

が苦手な私でもかなり美味しく、

ポテトフライが見た目と違い

ポテトチップスを食べているような

美味しさがあった。

フィッシュは外はカリッとしていて

中は柔らかい。

これにタルタルソースがまたうまい。

連れがこんなに美味しいフィッシュ&

チップスは初めてと言っていた。

私はあまり食べなれないメニュー

だったが、連れはあまりに感激して

数日後、何の魚か聞けば

良かったと言っていた。

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【オイルサーディンのペペロンチーノ
            1,100円】

イワシの味と香りがいい意味で

ガツンとくる味。

これも食べた事がない味で

美味しかった。

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【紅茶  550円】

3杯分ぐらいポットに入っていた。

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【コーヒー  600円】

こちらではリスレットで

提供されている。

リスレットとはエスプレッソを

落とす際、エスプレッソの落ち

はじめのトロッとした美味しい

旨味の部分のみを使用している。

エスプレッソの味に近いものがあり、

エスプレッソはいつも量が少ないと

思っていたが、こちらは満足

出来る量。

しかもお砂糖が袋に包まれている♪

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【ブラウニーandバニラアイスS   650円】

セットにしてもらったので

飲み物は+350円になる。

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その日のデザートはこちらの

ブラウニーしかなかった。

それでも大きなお皿に甘過ぎない

ブラウニーとアイス、生クリーム

それと酸味のあるソースにバナナ、

ナッツが全て合わさって、

バランスがよく美味しい♪

店員さんもとても感じがよく

気分よくいる事が出来た。

帰り営業時間を見たら前より

営業しているみたいだが

月によるのでお店に

確認した方が良さそうだ。

七里ガ浜のお店の方が有名で

テレビや雑誌の取材も受けている

程繁盛しているらしい。連れが

「藤沢で私の中で結構上位のお店。

フィッシュ&チップスと

サラダが美味し過ぎた」

と言っていた。


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ダブル ドアーズ

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tag : 鵠沼橘 藤沢駅

バナナの串揚げはマロンアイスと合う『喜怒愛楽 本店』

いつでも行けるからと後回しにして

いたお店があった。

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『喜怒愛楽 本店』さん

いつもこちらに入っているビルの整体

に通っていた。

ところが整体が今月で移転すると言う

ので後回しにしていた

お店を回ることにした。

こちらのお店が最も気になっていた。

中に入ると気さくな店員さんの趣味か

EXILE、梅沢富美男、レディーガガ

又は名刺がランプに貼ってあったり

面白い趣向になっている。

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お酒飲む人に合わせたお店で、

私達のようにお食事と考えている

人にはあまり向かない。

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【ジンジャーエール 290円】
【元気茶      290円】

ソフトドリンク290円は安い。

しかもジョッキ♪

元気茶とは、玄米茶と抹茶を

ブレンドしたもの。

これで元気出るの(¬_¬)?

かと思ったら

ダイエットとアンチエイジング、

ビタミン、ミネラル、食物繊維

によって腸の動きも活発になり

便秘予防や肌の老化・シミ・

シワ・たるみの防止等など

書ききれないほどの効果があった。

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【お通し   310円】

見るからに沁みている

大根のお通しがきた。

食べたら中までちゃんと沁みていて、

おでんの大根が好きな人なら

好きな味。

これだけでもかなり美味しかったが、

これに柚子胡椒を付けて食べると

ピリッとした味は飽きる事がない。

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【おまかせ6本盛り  980円】

メニューが飲む人中心なので食事と

なるとかなり迷ってしまう。

迷っていると店員さんが迷ったら

おまかせ6本、10本盛りがおすすめ

だと教えてくれたので

6本盛りをお願いした。

串揚げのみ紙に記入して注文となる。

ただ、2人で分けるには

かなり難しいラインナップ。

左からオクラ、ハムカツ、エビ、

タコ、長芋、アスパラ。

アスパラは切って

くれていたのでよかった。

これにだし酢、ソース、

シママース(塩)をかけていただく。

私はソースが気に入ってほとんど

ソースでいただいた。

ソースは「鶏ガラ・鰹だしをベースに

リンゴや玉ねぎなどで煮込んで

24時間かけて作る自家製

ソースです♡」

と書いてあるだけあって、

美味しいソースだった♡

こちらのお店は串揚職人の検定に

受かった人のみ串揚げを揚げて

提供してくれる

システムになっている。

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【名物 石焼タコ飯  800円】

目の前で石焼に乗ったタコ飯を

店員さんが混ぜてくれ、バターと

タレをかけると目の前でジュージュー

いい香りをさせる。

最後におこげが出来るように

石焼の側面にご飯を

押し付けて提供してくれる。

1杯目はおこげはあまりないが

熱々で美味しい。

タレは確認はしていないが、先ほどの

自家製のソースだと思われる。

2杯目はおこげがかなり出来ていて

香ばしさがプラスされて

また違う美味しさがあった。

食事がメインならタコ飯はおすすめ。

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【揚げ餅・抹茶アイス  400円】

揚げ餅は想像通りの揚げ餅。

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【バナナの串揚げ(アイス付)320円】

バナナの串揚げは初体験。

熱々で柔らかいバナナは串で持ち上げ

ようとしたら危険だったので、

お箸で切って食べた。

甘みが出るかと思っていたが、

思っていたほど甘くはないが、

マロンのアイスと食べると絶品。

熱々バナナと冷たいマロンアイスは

串揚げのデザートとして最高。

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お会計をしてお店を出ると店員さんが

お見送りをしてくれた。

ただ、それだけではなかった。

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「おみやげを」とお店の外にある、

あるところから取り出し水滴を取って

ピルクルを2本くれた。

元気茶も飲んだし、ピルクルも

おみやげにもらったし私のお腹は

これでバッチリだ(多分)。



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喜怒愛楽 本店

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tag : 石上 藤沢駅

果汁100%のソフトクリーム『柑熟屋』

ここのソフトクリームは美味しいよ!

と去年から言われていた。

寒い時期は来れず、夏は体調を崩し

暖かい10月のある日に

やっと来る事ができた。

これで去年から行きたかった

埜庵、氷伝、ハルミ食堂、

そしてこちら

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『柑熟屋』さん

に来る事が出来た( ´ ▽ ` )

ジュースを売っているのは

知っていた。

ソフトクリームまで売っているのを

去年初めて知った。

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フレッシュジュース、ソフトクリーム

かき氷、クレープ、シェイク、みかん

の販売までやっている。

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私はみかんのソフトクリーム

連れは特濃生乳を頼む。

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【みかんソフト  300円】

カップかコーンを選べるので

コーンで注文。

時季ごとにソフトクリームは変わる。

本日のみかんソフトは果汁100%の

「緑(あか)みかん(早生みかん)」

早生みかんも売っている。

コーンはサクサク、アイスは

みかんジュース100%をそのまま

ソフトクリームにしたような、

みかんのシャーベットを柔らかい

ソフトクリームにしたような感じ。

かなり美味しい♪

+100円で生みかんのトッピング

も可能。

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【特濃生乳  300円】

スプーンをもらえるので一口連れ

からもらった。

牛乳が苦手なので牧場の

ソフトクリームみたいに濃いと

嫌だなと思いながら

食べてみると、全然嫌じゃない。

濃いには濃いが、牛乳と言うより

生クリームのようなコーヒーに

入れるミルクのような味でこれは

これで美味しい。

ワッフルコーンのせいか、連れが

硬いと言っており、私より食べる

スピードはかなり遅い。

こちらのアイスは

お持ち帰りも出来る。

次回はクレープも食べてみたい♪


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柑熟屋

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朝カフェセット『ドトールコーヒーショップ 藤沢南口店』

モーニングは大抵の

お店はすいている。

ただし、こちらのお店は別だ。

IMG_3529.jpg 

『ドトールコーヒーショップ
      藤沢南口店』さん

こちらのお店だけは

席を探すのも大変だ。

それでも普段朝は

パン派なのでパンが食べたい。

お店に行くと期間限定の

朝カフェメニューがある。

ドトールさんに決めて、

注文後2Fへ上がる。

IMG_3526.jpg 

【ジャーマンドックCセット390円】

選べるドリンクS付きで390円はgood!

朝はあまり食欲がないので

ちょうどいい。

IMG_3527.jpg 

【カフェ・ラテ】

「コーヒー」「カフェラテ」

「ティー」の中から

ホットかアイスが選べる。

IMG_3528.jpg 

【ジャーマンドック】

「ハムたまごサラダ」「ハムチーズ」

「ジャーマンドック」の中から

ジャーマンドックをチョイス。

注文時、前にいたおじさんが

「マスタード多めで」

と言っていたので、

私もマスタード多めにしてもらった。

そう言えばマスタードと和がらしって

何が違うのだろう?

(*゚▽゚)ノ 違いは原料となるカラシナの

種子の種類による。

「オリエンタルマスタードシード」を

使ったものが「和がらし」

「イエローマスタードシード」から

作ったものが「洋がらし」になり、

洋がらしに酢を加えて調理

したものが「マスタード」

じゃあなんでマスタードの方が

辛くないんだろ?

(*゚▽゚)ノ オリエンタルマスタード

シートは粒が小さくて

濃い黄色をしており、粒にして水

を加えるとアリル芥子油という

揮発性の高い成分が生じる。

鼻にツンと来る強烈な辛さは、

この成分の働きによるもの。

イエローマスタードシードは

粒が小さく薄い黄色。

こちらは水分を加えた時に、

アリル芥子油ではなく、

辛みが薄くて発揮性の

弱いベンジル芥子油を生じ、

そのため洋がらしは辛いが

マイルドになっている。

なるほどね( ´ ▽ ` )

ここから色々と

調べる楽しみがあった♪



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他の店舗より野菜が多く感じる『リンガーハット 藤沢石川店』

行こうと思っていたお店は臨時休業。

この近くで駐車場が

ある所と言えば。。。

IMG_3519.jpg 

『リンガーハット 藤沢石川店』さん

こちらのお店はとにかく野菜が多い。

野菜を食べた満足感はひな野と同じ

くらいだと思う。

リンガーハットは全店同じだと思って

入るとこちらの石川店ほど

野菜が入っていない。

IMG_3522.jpg 

【長崎皿うどん+Aセット860円】

かなりの量だが、

写真だと伝わらないかな?

量が多いので、からしも1袋では

足りずに2袋を使用。

麺より野菜を食べているという感じ。

味は薄くもしょっぱくもなく

ちょうどいい。

IMG_3525.jpg 

これにAセットの

餃子5個付いてくる。

餃子も野菜が多くパクパクいけるが

皿うどんの量が多かったので餃子なし

でもよかったかも。

IMG_3523.jpg 

【かきちゃんぽん スモール   750円】

連れの注文。

特製合わせ味噌「赤だしみそ」は

信州みそ・赤みそ・

白みそのブレンド。

一口もらったが香ばしい

味噌の味と香り。

太麺にも合っていて、

食欲ないと言っていた連れも

スープまでほとんど飲み干していた。

この後かなりデトックスが出て、

エステ並みのデトックスは

リンガーハットではこの

お店だけだと思っている。

カラダよろこぶリンガーハット♪


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リンガーハット 藤沢石川店

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いい意味で期待を裏切るお店『Dining&Bar Lamp』

以前私が投稿したお店ばかり載って

いた広告があった。

その広告に載っていてまだ行った事

がないお店を回ったら

結構好評だった。

広告シリーズ第4弾の

4店舗目で最終回。

IMG_3493.jpg 

『Dining&Bar Lamp(ランプ)』さん

1Fは以前紹介した

NEXUSさんがある。

IMG_3494.jpg 

いつも思うのだか、広告シリーズが

なければ決して行こうと

思わない雰囲気。

それだけに広告さんには

いつも感謝しています。

IMG_3495.jpg 

テーブル席を予約しておいたが、

テーブル席は長テーブルなので

ソファー席に変えてもらった。

IMG_3505.jpg 

一瞬殺風景のように見える店内だが、

よく見ると面白い小物が多い。

IMG_3501.jpg 

アートな感じもあり

ワニワニパニックなど

おもちゃもある。

IMG_3500.jpg 

そして、ダーツも出来る。

正直こう言うお店は食べ物は

期待出来ないだろうと思っていた。

IMG_3499.jpg 

壁にメニューが貼られている。

IMG_3497.jpg 

シェー( ̄Д ̄)ノ

本日のおすすめの

CPすごいざんす〜!(なんちて)

IMG_3504.jpg 

【FRESH JUICE キウイ    600円】
【クランベリーレモントニック 700円】

連れはフレッシュジュースで店員さん

おすすめのキウイのジュース。

ただ、つぶつぶが苦手だったらしく

好みではなかったそう。

私が1口いただいたが美味しかった。

私はLEJAY Fruit Jarからクランベリー

があったのでこちらをチョイス。

他にも生カシオレ、

Wグレープフルーツ、

生ファジーネーブル、

洋梨レモンジンジャー

グリオットチェリーレモン

などがある。

太いストローにする意味があるのか

疑問だったが、味はいい。

IMG_3506.jpg 

【冷しゃぶサラダ  980円】

サラダの量、お肉、ドレッシングの量

どれを取っても

大満足のサラダだった。

失礼だけれど、期待していなかった

だけに嬉しい誤算。

IMG_3508.jpg 

【手作り餃子  480円】

本日のおすすめから。

見た目はあまり期待

出来なかったが、食べて見ると餡が

ぎっしりでニラの味と香りが

結構強烈で。。。好き♡

IMG_3510.jpg 

【とんぺい焼き  480円】

お好み焼きに比べると小さい。

IMG_3511.jpg 

写真だとわかりずらいが、キャベツが

ぎっしり入っていてキャベツ食べてる

感がすごくある。

IMG_3512.jpg 

【女王のマルゲリータ  1,080円】

こちらのピザが他と違うのは何と

言っても王冠型になっている

事だと思う。

端が立っているので切る時に初めは

端が崩壊してしまった。

また、このピザが侮れない

美味しさだった。

IMG_3516.jpg 

【デザート2種  350円】

チーズケーキとベリー系のケーキは

小さいのが2個づつで値段を見ても

かなりお得なケーキだった。

だた、残念なのは

コーヒーがなかった。

ミルク入りのアイスコーヒーなら

作れると連れは

作ってもらっていた。

コーヒーをお酒で割る

メニューがあったので

それを使ったと思われる。

IMG_3518.jpg 

トイレをお借りして、洗面所を見て

みると可愛かったので、

連れに話すと連れが写真を

撮って来てくれた。

このカエルのようにこちらのお店

の小物がとても可愛い♪

料理も美味しかったし、小物達も

可愛く静かなお店は結構落ち着く。

やはり見た目で

判断出来ないなと思った。

次回は女子会2H飲み放題付きコース

2,000円もいいかもしれない。


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Dining&Bar Lamp

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美味しい日は・・・『チャオビーノ』

樽にワインのコルクが引き詰めて

あるのがいつも気になっていて、

入ってみたいと思っていた。

前回は連れと入ろうとしたが、

混雑の為入れなかった。

IMG_3490.jpg 

『チャオビーノ』さん

今回はすんなり入れた。

このお店に入るのは初めてだが、

噂では美味しい時期は混雑していて、

そうじゃない時は・・・

入ってみよう。

IMG_3484.jpg 

店内は13時に入ったせいか

先客2組。

居心地はいい。

IMG_3479.jpg 

冷えたお水を用意してくれた。

【B パスタランチ  1,500円】

に決定。

Aのスピーディーパスタランチは

ミニサラダ、パスタ、一口アイス、

コーヒーor紅茶がついて

1,000円も魅力的だった。

IMG_3480.jpg 

【前菜の盛り合わせ】

サラダ、ライスボール、

サツマイモのレモン煮、

レバーペーストetc

普通に美味しい。欲を言えば統一感が

欲しかったかな。。。

IMG_3485.jpg 

【本日のパスタ】

本日のパスタは

ボロネーゼミートソース。

他のパスタは追加料金が発生するのと

ボロネーゼが食べたい気分だったので

こちらをチョイス。

パスタはかなりの細麺。

ボロネーゼとミートソースは

実は違う。

ボロネーゼは正式名称

「ラグー・アラ・ボロネーゼ」

イタリアの都市ボローニャの料理。

具材はほぼ同じで香辛野菜を

オリーブオイルで炒め、

赤ワインとトマトの水煮で煮る。

ミートソースはイタリア移民が

アメリカに持ち込んだものを、

進駐軍が日本に持ち込み日本人の

舌に合うようにアレンジしたもの。

大きな違いは麺にある。

ボロネーゼは

「平打ちでないボロネーゼは

ボロネーゼではない!」

と言われるほど、

ボロネーゼと言えば

平打ち麺なのだそう。

なので、ボロネーゼミートソースなの

だろう。

IMG_3487.jpg 

【本日のドルチェとコーヒー】

本日のドルチェは

「大葉のパンナコッタ」

ここで痛恨のミス。

ドルチェが写真に収めたつもりが保存

されていなかった。

見た目も良かったし、

大葉の味の変化球

も楽しめたのに残念。

In Vino Veritas.

ラテン語のことわざで

真実は酒の中にある。

今回お酒が入っていないので、

真実はお酒の時に。


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チャオビーノ

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