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『湘南トマトラーメンOKAGESAMA』トマトラーメンが食べたくて

秦野にある
トマトラーメンが好きだった。

藤沢にもないかと探していたら
石川にあった。

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『湘南トマトラーメンOKAGESAMA
       (おかげさま)』さん

秋葉台体育館の車道挟んだ向かい側。
私は湘南台駅からバスで行った。

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お店に向かうと外で待っている人が
いたので混んでいるのかと思ったら
そうゆう訳ではなかった。

お一人で切り盛りされているので、
店主の案内があるまで
お店に入れない。

私は運良く、カウンターの真ん中に
すぐに通してもらえた。

注文も店主が聞いてくるまで待機。
誰一人文句は言わず静かに待つ。

ほとんどの方がこのお店のメイン、
トマトラーメンを注文する。
私もその中の一人。

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【湘南の恵みトマトラーメン  850円】

他の方達は男性が多いので、
ごはんセットを注文していた

ご飯は「こだわり地魚ご飯」
「江の島釜揚げしらすご飯」
「〆ごはんセット
 (ごはんとチーズ)」
がある。

私も食べたかったが、どんぶりが
かなり大きく量が多そうだった
のでラーメンのみ。

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溶き卵、ニラ、豚肉、トマト、
白髪ねぎ入り。

トマトの味はやっぱりうまい。
ただ、溶き卵が結構主張してくる。

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麺は平打ち中細麺。
溶き卵のおかげで
時間が経っても熱々。

想像していた味とちょっと違うなぁ
と思っていたら

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「お好みでどうぞ」と出された、
唐辛子酢をかけたら、ぐっと良くなり
うま〜い!

トマトの酸味と唐辛子酢の酸味、
少しピリッとくる味が調和され、
好みの味になった。

男性はトマトラーメンを頼むも
唐辛子酢を使う人は半々ぐらい
だったので、好みは別れる
かもしれない。

帰りバスで帰ろうとしたら1時間に
1本しかバスがなかった。



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tag : 石川 湘南台駅

『S.S Century』らーめん まる玉 リニューアル!

藤沢で食べたラーメンで1番
好きなラーメンをあげるなら
辻堂の「らーめん まる玉」

そうしたらついこの間
ブログの大先輩が
「らーめん まる玉」の
リニューアルオープンを
ブログに上げていたので
私も行ってきた。

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『S.S  Century
(エスエスセンチュリー)』さん

10月14日のお昼にリニューアル
オープンしていた。

「まる玉」から独立され、
スタッフもあの「まる玉らーめん」
も変わらない。

Sはオーナー鈴木さんのS
Sは湘南のS
SはスマイルのS
など色々と想いが込められている。

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オープンより5日間はサービス券を
貰えたそうなのだが、
6日目に行ったのでちょっと残念。

6日目でも並んでいた。
並んでいる最中にメニューと注文を
取りに来てくれる。

「まる玉らーめん」は
「オリジナル塩」に名前が
変わってしまったけれど、
あのまる玉らーめんが
食べれるのは嬉しい♪

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【オリジナル塩  750円】

ドンブリは変わっても
あのまる玉らーめん
の見た目、香りは変わらない。

あおさが入っており、
大きなチャーシュー
は柔らかく嫌味のない美味しさ。

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【玉子トッピング  100円】

玉子は写真映えしますよ!と店員さん
におすすめされてつけてもらった。

写真よりもっと、
とろ〜っとしている。

白身の部分もしっかりと味が付いて、
かなり美味しくトッピングして
もらって良かった。

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黄金に輝き、少しとろみのあるスープ
は雑味もない鶏白湯。

あおさが入っているので海藻の味、
風味があり低脂肪コラーゲン
たっぷりなスープは女性には嬉しい。

スープも美味しくて
ほとんど飲んでしまった。

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麺はオリジナル麺。
粉落とし、バリカタ、カタ、普通、
やわと有り普通にしてもらった。

ちぢれ麺の細麺はスープによく絡み、
もう最高に美味しい。

SSの方は醤油らーめんなのだが、
醤油の方は太麺の方が
おすすめらしい。

塩はやっぱり細麺が合う。
あっという間に食べ終わった。

前に来た時にはあった、ドックフード
のようなカリカリの揚げニンニクが
なくなってしまったのは残念だ
けれど、あのらーめんの味は
変わっていなくて
安心と嬉しさがあった。

今度はSSを食べてみたい。



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エスエスセンチュリー

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『れんげ食堂 Toshu 湘南台店』こう言う味が時々食べたくなる

ミッションもあるけれど、なんとなく
ジャンクな物を食べたくなる
夜21時半。
そんな時は

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『れんげ食堂 Toshu 湘南台店』さん

2019年8月にオープンしたばかり。

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店内は男性ばかりで
結構人が入っている。

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【Aセット  520円】

醤油らーめんと餃子のセット。
単品で買うより30円お得。

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シンプルな醤油ラーメン。
特に何が美味しいと言う訳ではない。
不味ければ行かない。

単品なら370円と
リーズナブルでお財布に優しい。

こう言うラーメンが
時々食べたくなる。

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餃子に関しては新店なので
しょうがないのかもしれないけれど、
藤沢店の方が美味しい見た目も綺麗。

それでも5個180円で焼きたてが
食べれるのはありがたい。

駅近、安い、早い、
遅くまでやっている
そして美味しいで満足しました。



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れんげ食堂 Toshu 湘南台店

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『らーめん 麺の月』行列しているラーメン屋

いつもお店の前を通ると必ず人が
並んでいるので、気になっていたお店

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『らーめん 麺の月』さん

スーパー銭湯に向かう途中にあるので
目の前を何度も通っていた。

13時ごろ行くと外に5人並んでいた。
並び方がわからず、順番通り入れるか
心配だったが、自己申告で順番通り
入れた。

私は一人用のカウンター席へ

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【味玉塩ら〜麺  810円】

過去の口コミを見ると
値上がりしている。

担々麺と迷って、淡麗系と書いてある
看板に惹かれ塩ラーメンに。

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動物系と魚介系のダシに鶏油が入り
さっぱりとしながらも豊潤な味わい
がある。

また、焦がしネギの香りが
食欲をそそる。

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麺は細麺ストレート。
バリカタなみに堅い麺。
麺はかなりさっぱりとしている。

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チャーシューは厚みがあり大きく
トロトロの柔らかさがある。

ただ、味がかなり濃い。
麺とスープはさっぱり系なので
バランスがとれている
のかもしれない。

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そして、味玉。これ、最高。

味玉だけで言うなら、
このお店ダントツに美味しい。

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このトロ〜ッと出てくる黄身が好み。
味付けもすごく美味しく、
こう言う味玉はありそうで
意外とない。

お店を出ると入った時より
並んでいた。
次回は担々麺を食べてみたい。



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『ラーメンショップ 大庭店』オススメがトイレ⁈

ラーメンショップの事をラーショと
言うのだそうだ。

ラーショは入った事はなかった。
チェーン店
(フランチャイズでしたm(_ _)m)
だし美味しそうな気が
しなかったから。

食べログのマイレビさんにラーショに
入った事がないと言うと、ラーメンを
おすすめされるかと思いきや、まさか
まさかのトイレをおすすめされた。

「momoちゃんにはぜひ行って欲しい
な〜」なんて言われたら、
行きましょう!(前にもどこかで
言ったような。。。)

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『ラーメンショップ 大庭店』さん

駐車場は狭く車がはみ出る。
中に入ると年季の入った
イスがあった。

最初に目に飛び込んで来たのは鍋かと
思うほどの大きなどんぶり。

このどんぶりは「最強祭り!」に
使われるどんぶりだと思われる。

「最強祭り」とは
麺5玉
チャーシュー12枚
デカのり20枚
ネギW
水餃子 30個
替え玉✖️3玉
川崎チーズ丼
を食べる。

成功者には
賞金3000円
コーラ1本

失敗者には
5000円

少食女子には関係のない事。

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【ラーメン  400円】

毎週金曜日、ラーメンDAYで通常
550円→400円になる。

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のり、チャーシュー、ほうれん草の
シンプルなラーメン。

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量は多いが、意外といける。
なんでも味変してしまう連れには
もってこいの場所。

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やや細麺のストレートで、
途中で飽きて残すかと思いきや、
味変しながら全て完食。

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【ギョーザ5ケ  150円】

意外に大きく、懐かしい味のする
美味しい餃子だった。

さて、トイレに行こうとする前に
席の後ろにこのお店がテレビで
紹介された記事が載っていた。

そこには、私の好きな田中圭君が取材
に来ていたことが写真付きで
書いてあった。

いざ、トイレに出陣!
と思ったら、男女兼用(´・_・`)
それでもドアを開けて見ると

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わお!w(゚o゚)w
狭いトイレに
トイレットペーパーの圧巻。

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どのトイレットペーパー使おう。。。
ラーショでもこのトイレは
大庭店のみ。

この写真撮れたし、
ラーメンは安いし、
美味しかったので満足。

紹介してくれたマイレビさんの
レビューを見ようとしたら、
まさか、まさかの
レビューがない∑(゚Д゚)


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ラーメンショップ 大庭店

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『無添加自家製麺 つじ堂ラーメン』種類が多くて困る〜

シモンズさんに行ってもう一度

写真を撮る為に辻堂へ。

辻堂に来たならあそこに行こう!

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『無添加自家製麺
  つじ堂ラーメン』さん

辻堂にあるつじ堂ラーメンさん

はわかりやすい。

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こちらのお店は無添加、化学調味料は

使わず上質な素材を使用したお店。

店内はカウンターが主だが

テーブル席もある。

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メニューが多すぎて

どれにしようか迷う。

前にいたお兄さんも

かなり迷っていた。

もう少しメニュー

少なくてもいいかも。

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【自家製黒担々麺   850円】

黒いというより赤黒い。

黒ごまをたっぷり使った自家製。

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まずはスープから。

ゲホッ、肉系ゲホッ、野菜系ゲホッ、

乾物けゲホッ、ゲホッ、ゲホッ、ゲホッ

あ、失礼ゲホ。

久しぶりに咳き込む。

味は美味しいのだけれど、

辛いからなのかゴマが引っかかるから

なのか、このラーメン食べている時

だけ花粉症なのか咳が出る。

地獄の担々麺さんより辛くないのにと

思いながらもいただく。

スープの説明の続きは

独自にブレンドし、十数時間かけて

じっくりと作られたゲホッ。

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麺は独自の製麺室を設け、北海道小麦

とモンゴルの天然塩で作る自家製麺。

スズッ、ゲホッ美味しいゲホッ。

麺はかなりうまいゲホッ。

ただ、すするはの黒担々麺に関しては

危険。

すすると100発100中で咳き込む。

これでは食べれないので、すすらずに

麺を噛む、そして飲む。

これならいける。

たまにゲホッとくるけど私の好きな

細麺で特に麺の味はいい。

ごちそうさまでした。

次回は別のを頼みますゲホッ



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つじ道ラーメン

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tag : 辻堂南口 辻堂駅

『渦雷』やっぱり美味しかった。

シモンズさんに行くと決めた時

近くにある有名店にも

行く事に決めた。

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『渦雷(うずらい)』さん

シモンズさんから真っ直ぐ奥に進むと

5分もしないうちに着いた。

麺やBar渦さんが去年閉店になり、

ギリギリに行ったが並んでいた。

麺やBar渦さんは私の食べログの方

でも人気で去年のいいね!順では

10ヶ月1位だったお店。

そのイメージでお店に行くと

誰もいない。

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こちらのお店は国内産小麦粉を使用

した自家製麺を使い、蛤と煮干しと

さつま鶏を主な素材としたスープは

化学調味料を一切使わずに厳選した

天然素材のみで作り上げた

ラーメンを提供している。

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店内は渦のようにBarみたいなお店

かと思いきやヒップホップでも

似合いそうな雰囲気。

誰もいなかったので、好きな席へ

どうぞと言われたので唯一の

テーブル席を2人で

座らせてもらった。

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渦雷は券売機で購入。

とてもわかりやすい説明が貼って

あったので、迷わず決めた。

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【味玉 塩RAMEN    950円】

最初見た時の第一印象は「綺麗」

澄んだスープにあられが色とりどり

に浮いて綺麗だった。

スープを一口いただくと海産物のいい

ダシがきいている。

大量の蛤に帆立、海老などが

使われている。

麺も自家製麺を使用しており、

美味しく体に良さそうな味がする。

渦より渦雷の方が私は好きだ。

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【全乗せ 醤油RAMEN    1,100円】

連れは全乗せを注文。

全乗せは豚チャーシュー、

鶏チャーシュー、メンマ、海苔、

味付け玉子付きが増量。

自家製麺を味わう為に数種類の醤油と

様々な天然素材を使った至高の1杯。

一口いただいたが言葉を失うほど

うまい。

連れが「これラーメン?

私が知ってるラーメンはもっと

油っぽいのに。。。」

と言っていた。

あまりにも美味しかったらしく、

食べ終わってもなかなか席を立とうと

しない。

私的には塩の方が好みだった。

私達が食べている間に続々と人が

入ってきた。

こだわりのラーメンはやっぱり

美味しかった。


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渦雷

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tag : 辻堂駅

『松壱家 藤沢南口店』初めての松壱家

家系ラーメンはこってりそうだし

いつ見ても混んでいるので行こうと

はしなかった。

17時前の早い時間なら空いている

だろうと初めて入ってみた。

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『松壱家 藤沢南口店』さん

もう一つのお店が本店だと今回調べて

初めて知った。

1998年に藤沢で

誕生した松壱家さん。

その後平塚、戸塚、茅ヶ崎など

オープンさせている。

お店に入るとタッチパネルが最新式で

ラーメンの種類だけでなく、

トッピングはもちろん麺の量や硬さ、

油の量などタッチパネルで

選ぶ事が出来る。

私が選んだのは

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【極み鶏 特松壱家ラーメン並 1,040円】

味玉とのりが欲しいと思ったら

こちらになった。

かなり豪華。しかもラーメンにレモン

はちょっとびっくりした。

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鹿児島の厳選された丸鷄を使用した

「究極の鶏白湯」

こってりラーメンを想像していたら、

スープは天下一品のこってりに似てい

るも天下一品よりさっぱりしている。

こってりが苦手な私でも美味しいと

思った。

具材もかなり多い。

のりは5枚、チャーシュー4枚、

味玉1個半には驚いた。

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麺も私の好きな極細麺。

オニオンも入っているそうなのだが

具材が多過ぎてよくわからなかった。

これにレモンを絞って合うのかと

半信半疑だったが、更にさっぱり

し女子向きなお味は私好み。

こってり好きな方ばかり入って行く

イメージがあったがさっぱり系も

有り、女性も結構入っていたので

かなりイメージが変わった。

ただ、フロアをお一人で全て

こなしていたので作業に夢中で

挨拶をする余裕は

なかったようだった。

それでも美味しいラーメンを食べれる

事は分かったので、次回は本店に

行ってみようと思う。


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松壱家 藤沢南口店

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『油そば専門店 ぶらぶら 藤沢店』意外と美味しい

お豆腐の「三代目茂蔵」がなくなり

ちょっとショックを受けていたので

しばらくこちらのお店は通り過ぎる

だけだった。

やっと行く気持ちになった。

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『油そば専門店ぶらぶら藤沢店』さん

本当はレディースデーなら500円

なのでレディースデーに

来たかったが、

スケジュールが合わずしょうがないと

思っていたらレディースデーは

しばらく休業だそうだ。

油そばは初めて食べる。

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【温玉油そば  790円】

最高級の鰹本枯れ節をふんだんに

使った風味豊かな秘伝のかえしと、

数種類の高級油をブレンドした

特性油を合わせ自家製温泉玉子を

トッピングしたマイルドな

油そばらしい。

「よくかき混ぜてお召し上がり

ください」と言うので温玉以外は

よくかき混ぜていただいた。

太麺はあまり好きではないのだけれど

想像以上に美味しかった。

カロリーが控えめで美容にも良く女性

向きなのも嬉しい♪

温泉玉子も混ぜて食べてみると

まろやかな味になる。

にんにくを入れるとにんにくの味より

風味の方が強いかもしれない。

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別に運ばれて来た玉ねぎのみじん切り

を入れて味変してみる。

これはこれで美味しい。

普通盛りをお願いしたのでスープ

まで行かずに終わってしまった。

つけ麺より油そばの方が

好きかもしれない。

これならパパッと

食べたい時にまた来よう♪


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油そば専門店 ぶらぶら 藤沢店

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『Noodle Works 藤沢店』トッピング水ぎょ〜ざ、もちもち、うまうま

ずっと行こうと思っていたお店。

最初場所がわからず、ドン・◯ホーテ

のすぐ近くにありながら、

少し曲がったこんな所にあるなんて

気付かなかった。

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『Noodle Works(ヌードルワークス)
          藤沢店』さん

バリ島をイメージしたお店だった。

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この券売機も鬼太郎の妖怪ポスト

みたいでなんだか面白い。

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オープン前に並んでいる人で

第一陣は満席になった。

可愛らしい内装だけれど、

客層は体育会系の人が多く

店員さんはゴツい感じの方なのに

とても感じのいい店員さんだった。

食器などもおしゃれで女子受けしそう

なのだけれど客層が違うな〜と思って

いたら麺の硬さが

選べるのを見つけた。

バリカタやハリガネなどが選べるのが

男子受けするのかもしれない。

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【ラーメン 660円
 +トッピング水ぎょ〜ざ(3個)150円】

こちらは大分豚骨ラーメン。

あっさりし過ぎず、こってり

し過ぎない美味しいラーメン。

麺は細麺ストレートでいいd(^_^o)

チャーシューも大きく柔らかかった。

途中でお酢を入れると味に変化がある

と言うので入れてみた。

また違った味になったが入れなくても

いいかなと、これは好みの問題。

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なんと言っても、このトッピング

水餃子がもちもち過ぎでしょ!

と言うぐらいもちもち

で美味し過ぎる。

水餃子は今まで食べた

どの水餃子より美味しい。

もっと個数増やせるなら

もっと食べたかった。

食べ終わって、

「替玉お持ちしますね」

と言われた。

替玉は頼んでいない事を言ったら

どうも私は味玉と替玉を

見間違えたらしい。

私のミスなので替玉はお断りして、

お金は諦めていたら

100円返金してくれた。

次のお客さんがたくさん待っている

ぐらい忙しいのに感じよく対応して

くれてありがとうございます。

女子<男子受けするお店ではあるが

かなり美味しいラーメンだった。


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『らぁめん三代目okawari』三代目はさっぱり味

初代okawariに行った後に哲麺が

三代目になったと他の方のレビュー

で知った。

行こう、行こうと思って

随分経ってしまった。

やっと行く機会が出来た。

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『らぁめん三代目okawari』さん

二代目は茅ヶ崎にあるので管轄外。

時間が早かったのか、先客1人。

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【鶏そば 680円 +味玉 100円】

「厳選された鶏ガラを配合し、

弱火でじっくり炊いた

コラーゲンたっぷりのスープに麺は

北海道小麦を100%使用。

自家製レアチャーシューを合わせた

1杯」と書かれたポップに惹かれて

こちらをチョイス。

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コラーゲンたっぷりの

スープはさっぱりした味。

麺はストレートでスープに

合っていて美味しい。

タマネギもクセもなく

バランスがいい。

ただ、初代がかなり個性的なので

初代を知っている人だとちょっと

個性が弱いかもしれない。

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レアチャーシューは初代のを期待して

いたのだけれど見た目から

ちょっと違う。

初代のレアチャーシュー

は厚く生ハムのような食感。

こちらは少し火が通っており、

赤身になっている部分が少ない。

味も初代は+300円に対してこちらは

トッピングしなくても入っている

ので、それなりのお味。

さっぱりしていて

美味しいのだけれど、

初代のような個性は薄いと感じるのは

勝手な私の感想。

それでもさっぱりが好きなので

美味しかった。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆

今年も私の独特なレビューを読んで

下さってありがとうございます。

来年もよろしくお願いします( ´ ▽ ` )


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らぁめん三代目おかわり

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『53’s Noodle』個性的で好きなラーメン

広告シリーズのお店に行こうと

するも前回はお休み、今回は

貸切の為断念。

どうしようか食べログ検索と相談。

前から行こうと決めていたお店が

1番にヒットしたので行く事に決定。

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『53’s Noodle(ゴミズヌードル)さん

以前、藤沢で週1営業のお店として

紹介したことがある。

そのお店が藤沢→湘南台へ移転。

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藤沢の時も美味しくてマイベスト10

にずっと入っていた。食べログでも後

からじわじわと人気が出たお店。

やっぱり並んでいる。

30分は待った。

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【ベジまぜそば  880円】

トマトベースの熱々の

まぜそばが出て来た。

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麺はラーメン、味付けはイタリアン。

ラーメンでもないし、

イタリアンでもない。

逆にイタリアンでもあり

ラーメンでもある。

不思議だけど、

これはこれで美味しい。

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【チーズご飯  200円】

まぜそばを食べるなら

絶対頼んだ方がいい1品。

ご飯にチーズを乗せて炙ってあるので

香ばしくて

これだけでも十分美味しい。

これにまぜそばのトマトソースを

絡めていただく。

至福。。。

確かに美味しかった。

ただ、これだけでは点数を

付けられない。

このお店の実力は

こんなもんじゃないでしょ?

と後日もう一度来店。

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【醤油そば  780円】

駄々っ子な連れも黙らせた1品。

一口もらったがさっぱりしているのに

新しい感じでかなり美味しかった。

連れは全部飲み干していた。

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【牛骨ラーメン  900円】

本日の限定より。

牛骨出汁100%とあり、

牛骨は臭みが出るので、どうかな?

と半信半疑で注文した。

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スープの脂分が多くて3分の1は油で

透明になっている。

飲んでみて、臭みもないし牛骨の

いい出汁だけ取れて

さっぱりとして美味しい。

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麺は私の好きな細麺ストレート。

麺とスープがさっぱりしていて

相性抜群。

茶色いお肉が牛すじでご飯にかけて

食べても美味しそうな味付けを

されている、めちゃ美味い。

吊るし焼豚はさっぱりとした

チャーシューのようで、色々と

調べてみると結構手間暇

かけたものみたいだ。

これはこれで美味しかった。

ただ、なんと言ってもローストトマト

が美味い。

美味し過ぎて

表現方法が見つからない。

ローストトマトは端麗系によく合う。

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【ローストビーフご飯  200円】

連れと半分にした。

ローストビーフは柔らかいし、タレが

しっかり味がついているのにしつこく

ない味で飽きがこない。

普段はラーメンにご飯は頼まないが、

このお店はセットで

ご飯を頼んだ方がいい。

ラーメン通の人にはあまり受け入れ

られないようだけれど、変わり種の

こちらの淡麗系のラーメンは

myベスト3に確実に入る。

萩原家とこちらどちらか迷う。


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53's ヌードル

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『麺心 あしまる』淡麗らーめん

新しくラーメン屋さんが出来たのは

知っていた。

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前のワインがメインのお店は

入りずらかったが、ラーメン屋さん

ならガラス張りでも女性1人でも

入りやすい。

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『麺心 あしまる』さん

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先客2人男性のみ。

淡麗ラーメンとあったが淡麗ラーメン

とは何だろう?

淡麗とは日本酒ではよく聞く。

ラーメンの場合スープが濁らない、

透き通ったラーメンの事

を言うそうだ。

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小さな券売機で

買ってからカウンターへ。

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醤油か塩のどちらかと聞かれたので

醤油をチョイス。

塩の方がおすすめだったが、醤油の方

が美味しそうな予感がしたから。

椅子の下にカゴが付いており荷物は

椅子の下へ。

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【味玉ラーメン 醤油  850円】

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和風のどんぶりは淡麗ラーメンには

とても合っている。

見た目シンプルなラーメン。

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スープから。

スープは鶏と魚介系と何かで見たが

和風に感じたさっぱりしたスープは

美味しい!!

が第一声。

さっぱりラーメンが好きなので

スープのレベルは思っていたより

高く感じた。

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ただ、麺がスープと合っていないのか

麺とスープのレベルが違うのか

ちょっと残念に感じた。

チャーシューも普通に美味しい。

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味玉はレンゲが大きいので

わかりづらいかもしれないが

ポヨンポヨンで太っちょ味玉は大きく

いい味。

結構酷評されている口コミを見たが

改良されているのかもしれない。

これからが楽しみなお店だと思う。


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麺心 あしまる

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【閉店】『海龍』これこれ、なつかしいラーメン

本当はあるお店に

行こうと思っていた。

行く途中で新しいラーメン屋さんを

発見してしまった。

これは行くしかない。

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『海龍』さん

前に紹介した

お蕎麦屋よのさんの跡地。

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中に入ると江ノ電の絵や写真が

飾ってあって地元愛を感じる。

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テーブル席もあり、

店員さんはまだ慣れていない様子。

調べたら善行にあったらしく、

そう言えば黄色の看板があったな〜

と思ったが後で何で当時

食べなかったのだろうと後悔する。

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可愛い券売機を見ると中華そばと

サンマーメンの2種でそれぞれ

醤油か塩の4種類しかない。

餃子はこれかららしく、

まだ販売されていない。

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【元祖 中華そば 醤油  750円】

連れの注文。

連れが「これこれ、探し求めてた

なつかしいラーメン」と言っており、

やっと食べさせてあげれて

良かったなと思えた。

一口いただいたが子供の頃食べた

美味しいラーメンの味がして次回は

醤油を食べたいと本気で思う。

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【10種具材の特製サンマーメン
          塩 850円】

連れが醤油なら私は塩でしょ!

と選んだのがこちら。

野菜がたっぷり入っていて、

罪悪感が少なくて済むラーメン。

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とろみも少なくあっさりしている。

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こちらの麺も懐かしさを感じる。

上品であっさりした味は

私の好きな味。

野菜もうんざりするほど入っている

わけでもないので

少食の私でも完食出来る。

あっさりしたラーメンは私の好みの味

なのでこれは前回に引き続き

藤沢myベストラーメン5位以内には

入ると思われる。

ラーメンが美味しく感じる季節になり

美味しいラーメンに続けて出会える

のはとても幸せな事だと思う。


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『萩原家 藤沢店』藤沢のラーメンmyベスト3入りました

そろそろ寒くなって来たので

ラーメン巡りでも始めようと

こちらにやって来た。

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『萩原家 藤沢店』さん

有名どころのラーメンはどうしても

私には合わなくて、ここも結構有名な

お店なのであまり期待せず入店。

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店内はカウンター席のみで

結構人が入っていた。

中はラーメン屋さんにしては

おしゃれ。

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券売機もタッチパネルで

他のお店と違い分かりやすい。

少食の私にはミニがあるのが嬉しい♪

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調味料の入れ物もなんだかおしゃれ。

ただ、ラーメンが出来上がるまでに

結構時間がかかる。

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【美躰ラーメン ミニ 750円】
【煮タマゴトッピング +100円】

「健康志向の方に」と書いてあったの

でこってりが苦手な私は

このラーメンにした。

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煮卵が3個入っているのは見栄えも

いいし何より煮過ぎず、生過ぎない

煮卵は好きな固さで美味しい。

よくもやしたっぷりのラーメンがある

が麺はいつ出てくるのだろうと

思う事がある。

ねぎは麺の邪魔をせず麺と相性もよく

更に美味しさを引き立たせてくれる。

しかもねぎの上にある生姜が存在感が

あるように見えたが

これがスープの味を変える。

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スープは和風の

カツオ風味だと思われる。

昔花がつおが大量に乗っていた

らーめんが無性に食べたい

時期があり、お店がたたんで

しまったので残念に思っていたが、

それに近い味というより

それ以上に美味しいスープ。

しかも、ねぎの上に乗っている生姜を

浸すとさらに美味しくなる。

生姜が入ったラーメンが好みなのだと

知らない自分と出会えた。

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麺は太麺か細麺が選べる。

私は細麺をお願いしたが、お店の

おすすめは太麺のようだ。

ただ、想像していた麺より太い。

スープに絡まり美味しい。

ねぎが大量にあったので良かったが、

やっぱりミニだと

麺の量がかなり少ない。

普通でも良かったかもしれない。

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チャーシューはないのかと思っている

とねぎの下から

チャーシューが出て来た。

薄いチャーシューはねぎを支えつつ味

も染み込んで美味しい

チャーシューだった。

さっぱりしたラーメンは、こってりが

苦手な人にはかなりおすすめ出来る。

少数派なせいか好きなラーメンとは

出会いが少ないのだけれど、

やっと見つけた!

私の中で藤沢のラーメン

3本の指に入る

美味しいラーメン・:*+.\(( °ω° ))/.:+


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萩原家 藤沢店

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