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『松壱家 藤沢南口店』初めての松壱家

家系ラーメンはこってりそうだし

いつ見ても混んでいるので行こうと

はしなかった。

17時前の早い時間なら空いている

だろうと初めて入ってみた。

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『松壱家 藤沢南口店』さん

もう一つのお店が本店だと今回調べて

初めて知った。

1998年に藤沢で

誕生した松壱家さん。

その後平塚、戸塚、茅ヶ崎など

オープンさせている。

お店に入るとタッチパネルが最新式で

ラーメンの種類だけでなく、

トッピングはもちろん麺の量や硬さ、

油の量などタッチパネルで

選ぶ事が出来る。

私が選んだのは

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【極み鶏 特松壱家ラーメン並 1,040円】

味玉とのりが欲しいと思ったら

こちらになった。

かなり豪華。しかもラーメンにレモン

はちょっとびっくりした。

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鹿児島の厳選された丸鷄を使用した

「究極の鶏白湯」

こってりラーメンを想像していたら、

スープは天下一品のこってりに似てい

るも天下一品よりさっぱりしている。

こってりが苦手な私でも美味しいと

思った。

具材もかなり多い。

のりは5枚、チャーシュー4枚、

味玉1個半には驚いた。

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麺も私の好きな極細麺。

オニオンも入っているそうなのだが

具材が多過ぎてよくわからなかった。

これにレモンを絞って合うのかと

半信半疑だったが、更にさっぱり

し女子向きなお味は私好み。

こってり好きな方ばかり入って行く

イメージがあったがさっぱり系も

有り、女性も結構入っていたので

かなりイメージが変わった。

ただ、フロアをお一人で全て

こなしていたので作業に夢中で

挨拶をする余裕は

なかったようだった。

それでも美味しいラーメンを食べれる

事は分かったので、次回は本店に

行ってみようと思う。


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松壱家 藤沢南口店

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『油そば専門店 ぶらぶら 藤沢店』意外と美味しい

お豆腐の「三代目茂蔵」がなくなり

ちょっとショックを受けていたので

しばらくこちらのお店は通り過ぎる

だけだった。

やっと行く気持ちになった。

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『油そば専門店ぶらぶら藤沢店』さん

本当はレディースデーなら500円

なのでレディースデーに

来たかったが、

スケジュールが合わずしょうがないと

思っていたらレディースデーは

しばらく休業だそうだ。

油そばは初めて食べる。

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【温玉油そば  790円】

最高級の鰹本枯れ節をふんだんに

使った風味豊かな秘伝のかえしと、

数種類の高級油をブレンドした

特性油を合わせ自家製温泉玉子を

トッピングしたマイルドな

油そばらしい。

「よくかき混ぜてお召し上がり

ください」と言うので温玉以外は

よくかき混ぜていただいた。

太麺はあまり好きではないのだけれど

想像以上に美味しかった。

カロリーが控えめで美容にも良く女性

向きなのも嬉しい♪

温泉玉子も混ぜて食べてみると

まろやかな味になる。

にんにくを入れるとにんにくの味より

風味の方が強いかもしれない。

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別に運ばれて来た玉ねぎのみじん切り

を入れて味変してみる。

これはこれで美味しい。

普通盛りをお願いしたのでスープ

まで行かずに終わってしまった。

つけ麺より油そばの方が

好きかもしれない。

これならパパッと

食べたい時にまた来よう♪


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油そば専門店 ぶらぶら 藤沢店

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tag : 南藤沢 藤沢駅

『Noodle Works 藤沢店』トッピング水ぎょ〜ざ、もちもち、うまうま

ずっと行こうと思っていたお店。

最初場所がわからず、ドン・◯ホーテ

のすぐ近くにありながら、

少し曲がったこんな所にあるなんて

気付かなかった。

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『Noodle Works(ヌードルワークス)
          藤沢店』さん

バリ島をイメージしたお店だった。

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この券売機も鬼太郎の妖怪ポスト

みたいでなんだか面白い。

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オープン前に並んでいる人で

第一陣は満席になった。

可愛らしい内装だけれど、

客層は体育会系の人が多く

店員さんはゴツい感じの方なのに

とても感じのいい店員さんだった。

食器などもおしゃれで女子受けしそう

なのだけれど客層が違うな〜と思って

いたら麺の硬さが

選べるのを見つけた。

バリカタやハリガネなどが選べるのが

男子受けするのかもしれない。

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【ラーメン 660円
 +トッピング水ぎょ〜ざ(3個)150円】

こちらは大分豚骨ラーメン。

あっさりし過ぎず、こってり

し過ぎない美味しいラーメン。

麺は細麺ストレートでいいd(^_^o)

チャーシューも大きく柔らかかった。

途中でお酢を入れると味に変化がある

と言うので入れてみた。

また違った味になったが入れなくても

いいかなと、これは好みの問題。

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なんと言っても、このトッピング

水餃子がもちもち過ぎでしょ!

と言うぐらいもちもち

で美味し過ぎる。

水餃子は今まで食べた

どの水餃子より美味しい。

もっと個数増やせるなら

もっと食べたかった。

食べ終わって、

「替玉お持ちしますね」

と言われた。

替玉は頼んでいない事を言ったら

どうも私は味玉と替玉を

見間違えたらしい。

私のミスなので替玉はお断りして、

お金は諦めていたら

100円返金してくれた。

次のお客さんがたくさん待っている

ぐらい忙しいのに感じよく対応して

くれてありがとうございます。

女子<男子受けするお店ではあるが

かなり美味しいラーメンだった。


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tag : 南藤沢 藤沢駅

『らぁめん三代目okawari』三代目はさっぱり味

初代okawariに行った後に哲麺が

三代目になったと他の方のレビュー

で知った。

行こう、行こうと思って

随分経ってしまった。

やっと行く機会が出来た。

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『らぁめん三代目okawari』さん

二代目は茅ヶ崎にあるので管轄外。

時間が早かったのか、先客1人。

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【鶏そば 680円 +味玉 100円】

「厳選された鶏ガラを配合し、

弱火でじっくり炊いた

コラーゲンたっぷりのスープに麺は

北海道小麦を100%使用。

自家製レアチャーシューを合わせた

1杯」と書かれたポップに惹かれて

こちらをチョイス。

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コラーゲンたっぷりの

スープはさっぱりした味。

麺はストレートでスープに

合っていて美味しい。

タマネギもクセもなく

バランスがいい。

ただ、初代がかなり個性的なので

初代を知っている人だとちょっと

個性が弱いかもしれない。

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レアチャーシューは初代のを期待して

いたのだけれど見た目から

ちょっと違う。

初代のレアチャーシュー

は厚く生ハムのような食感。

こちらは少し火が通っており、

赤身になっている部分が少ない。

味も初代は+300円に対してこちらは

トッピングしなくても入っている

ので、それなりのお味。

さっぱりしていて

美味しいのだけれど、

初代のような個性は薄いと感じるのは

勝手な私の感想。

それでもさっぱりが好きなので

美味しかった。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆

今年も私の独特なレビューを読んで

下さってありがとうございます。

来年もよろしくお願いします( ´ ▽ ` )


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らぁめん三代目おかわり

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『53’s Noodle』個性的で好きなラーメン

広告シリーズのお店に行こうと

するも前回はお休み、今回は

貸切の為断念。

どうしようか食べログ検索と相談。

前から行こうと決めていたお店が

1番にヒットしたので行く事に決定。

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『53’s Noodle(ゴミズヌードル)さん

以前、藤沢で週1営業のお店として

紹介したことがある。

そのお店が藤沢→湘南台へ移転。

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藤沢の時も美味しくてマイベスト10

にずっと入っていた。食べログでも後

からじわじわと人気が出たお店。

やっぱり並んでいる。

30分は待った。

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【ベジまぜそば  880円】

トマトベースの熱々の

まぜそばが出て来た。

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麺はラーメン、味付けはイタリアン。

ラーメンでもないし、

イタリアンでもない。

逆にイタリアンでもあり

ラーメンでもある。

不思議だけど、

これはこれで美味しい。

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【チーズご飯  200円】

まぜそばを食べるなら

絶対頼んだ方がいい1品。

ご飯にチーズを乗せて炙ってあるので

香ばしくて

これだけでも十分美味しい。

これにまぜそばのトマトソースを

絡めていただく。

至福。。。

確かに美味しかった。

ただ、これだけでは点数を

付けられない。

このお店の実力は

こんなもんじゃないでしょ?

と後日もう一度来店。

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【醤油そば  780円】

駄々っ子な連れも黙らせた1品。

一口もらったがさっぱりしているのに

新しい感じでかなり美味しかった。

連れは全部飲み干していた。

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【牛骨ラーメン  900円】

本日の限定より。

牛骨出汁100%とあり、

牛骨は臭みが出るので、どうかな?

と半信半疑で注文した。

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スープの脂分が多くて3分の1は油で

透明になっている。

飲んでみて、臭みもないし牛骨の

いい出汁だけ取れて

さっぱりとして美味しい。

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麺は私の好きな細麺ストレート。

麺とスープがさっぱりしていて

相性抜群。

茶色いお肉が牛すじでご飯にかけて

食べても美味しそうな味付けを

されている、めちゃ美味い。

吊るし焼豚はさっぱりとした

チャーシューのようで、色々と

調べてみると結構手間暇

かけたものみたいだ。

これはこれで美味しかった。

ただ、なんと言ってもローストトマト

が美味い。

美味し過ぎて

表現方法が見つからない。

ローストトマトは端麗系によく合う。

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【ローストビーフご飯  200円】

連れと半分にした。

ローストビーフは柔らかいし、タレが

しっかり味がついているのにしつこく

ない味で飽きがこない。

普段はラーメンにご飯は頼まないが、

このお店はセットで

ご飯を頼んだ方がいい。

ラーメン通の人にはあまり受け入れ

られないようだけれど、変わり種の

こちらの淡麗系のラーメンは

myベスト3に確実に入る。

萩原家とこちらどちらか迷う。


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53's ヌードル

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tag : 湘南台駅

淡麗らーめん『麺心 あしまる』

新しくラーメン屋さんが出来たのは

知っていた。

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前のワインがメインのお店は

入りずらかったが、ラーメン屋さん

ならガラス張りでも女性1人でも

入りやすい。

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『麺心 あしまる』さん

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先客2人男性のみ。

淡麗ラーメンとあったが淡麗ラーメン

とは何だろう?

淡麗とは日本酒ではよく聞く。

ラーメンの場合スープが濁らない、

透き通ったラーメンの事

を言うそうだ。

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小さな券売機で

買ってからカウンターへ。

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醤油か塩のどちらかと聞かれたので

醤油をチョイス。

塩の方がおすすめだったが、醤油の方

が美味しそうな予感がしたから。

椅子の下にカゴが付いており荷物は

椅子の下へ。

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【味玉ラーメン 醤油  850円】

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和風のどんぶりは淡麗ラーメンには

とても合っている。

見た目シンプルなラーメン。

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スープから。

スープは鶏と魚介系と何かで見たが

和風に感じたさっぱりしたスープは

美味しい!!

が第一声。

さっぱりラーメンが好きなので

スープのレベルは思っていたより

高く感じた。

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ただ、麺がスープと合っていないのか

麺とスープのレベルが違うのか

ちょっと残念に感じた。

チャーシューも普通に美味しい。

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味玉はレンゲが大きいので

わかりづらいかもしれないが

ポヨンポヨンで太っちょ味玉は大きく

いい味。

結構酷評されている口コミを見たが

改良されているのかもしれない。

これからが楽しみなお店だと思う。


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麺心 あしまる

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tag : 南藤沢 藤沢駅

これこれ、なつかしいラーメン『海龍』

本当はあるお店に

行こうと思っていた。

行く途中で新しいラーメン屋さんを

発見してしまった。

これは行くしかない。

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『海龍』さん

前に紹介した

お蕎麦屋よのさんの跡地。

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中に入ると江ノ電の絵や写真が

飾ってあって地元愛を感じる。

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テーブル席もあり、

店員さんはまだ慣れていない様子。

調べたら善行にあったらしく、

そう言えば黄色の看板があったな〜

と思ったが後で何で当時

食べなかったのだろうと後悔する。

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可愛い券売機を見ると中華そばと

サンマーメンの2種でそれぞれ

醤油か塩の4種類しかない。

餃子はこれかららしく、

まだ販売されていない。

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【元祖 中華そば 醤油  750円】

連れの注文。

連れが「これこれ、探し求めてた

なつかしいラーメン」と言っており、

やっと食べさせてあげれて

良かったなと思えた。

一口いただいたが子供の頃食べた

美味しいラーメンの味がして次回は

醤油を食べたいと本気で思う。

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【10種具材の特製サンマーメン
          塩 850円】

連れが醤油なら私は塩でしょ!

と選んだのがこちら。

野菜がたっぷり入っていて、

罪悪感が少なくて済むラーメン。

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とろみも少なくあっさりしている。

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こちらの麺も懐かしさを感じる。

上品であっさりした味は

私の好きな味。

野菜もうんざりするほど入っている

わけでもないので

少食の私でも完食出来る。

あっさりしたラーメンは私の好みの味

なのでこれは前回に引き続き

藤沢myベストラーメン5位以内には

入ると思われる。

ラーメンが美味しく感じる季節になり

美味しいラーメンに続けて出会える

のはとても幸せな事だと思う。


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tag : 石上 藤沢駅

藤沢のラーメンmyベスト3入りました『萩原家 藤沢店』

そろそろ寒くなって来たので

ラーメン巡りでも始めようと

こちらにやって来た。

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『萩原家 藤沢店』さん

有名どころのラーメンはどうしても

私には合わなくて、ここも結構有名な

お店なのであまり期待せず入店。

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店内はカウンター席のみで

結構人が入っていた。

中はラーメン屋さんにしては

おしゃれ。

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券売機もタッチパネルで

他のお店と違い分かりやすい。

少食の私にはミニがあるのが嬉しい♪

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調味料の入れ物もなんだかおしゃれ。

ただ、ラーメンが出来上がるまでに

結構時間がかかる。

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【美躰ラーメン ミニ 750円】
【煮タマゴトッピング +100円】

「健康志向の方に」と書いてあったの

でこってりが苦手な私は

このラーメンにした。

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煮卵が3個入っているのは見栄えも

いいし何より煮過ぎず、生過ぎない

煮卵は好きな固さで美味しい。

よくもやしたっぷりのラーメンがある

が麺はいつ出てくるのだろうと

思う事がある。

ねぎは麺の邪魔をせず麺と相性もよく

更に美味しさを引き立たせてくれる。

しかもねぎの上にある生姜が存在感が

あるように見えたが

これがスープの味を変える。

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スープは和風の

カツオ風味だと思われる。

昔花がつおが大量に乗っていた

らーめんが無性に食べたい

時期があり、お店がたたんで

しまったので残念に思っていたが、

それに近い味というより

それ以上に美味しいスープ。

しかも、ねぎの上に乗っている生姜を

浸すとさらに美味しくなる。

生姜が入ったラーメンが好みなのだと

知らない自分と出会えた。

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麺は太麺か細麺が選べる。

私は細麺をお願いしたが、お店の

おすすめは太麺のようだ。

ただ、想像していた麺より太い。

スープに絡まり美味しい。

ねぎが大量にあったので良かったが、

やっぱりミニだと

麺の量がかなり少ない。

普通でも良かったかもしれない。

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チャーシューはないのかと思っている

とねぎの下から

チャーシューが出て来た。

薄いチャーシューはねぎを支えつつ味

も染み込んで美味しい

チャーシューだった。

さっぱりしたラーメンは、こってりが

苦手な人にはかなりおすすめ出来る。

少数派なせいか好きなラーメンとは

出会いが少ないのだけれど、

やっと見つけた!

私の中で藤沢のラーメン

3本の指に入る

美味しいラーメン・:*+.\(( °ω° ))/.:+


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萩原家 藤沢店

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tag : 大鋸 藤沢駅

1周年記念は200円引きとクーポン券『達磨家 藤沢店』

昨日行ったら1周年記念をやって

いたのでこちらのお店をご紹介。

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『達磨家 藤沢店』さん

オープンしたばかりの頃、何度か

行こうと思いながらも

後回しにしていたらもう1周年。

学生とお子様連れの方が多い。

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ただいま21日(日)まで麺類全品

200円引き+クーポン券付き。

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学生なら300円でラーメンとライスが

付いているならお腹空いた

JKだって来ちゃう来ちゃう。

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【豚骨醤油ラーメン  500円】

これでワンコイン500円

(*゚▽゚)ノ◯ チャリーン

IMG_3654.jpg 

こってりなお味は一口二口食べれば

もうドンブリ1杯分食べたような

気分を味わえる。

IMG_3655.jpg 

麺は中太麺で古◯家に

来たかと思わせる。

スープに対して麺が

多過ぎなのは気のせいか。。。

チャーシューは可もなく不可なく。

うずらの卵が1個入っている。

のりにはこだわりがある。

ラーメン専用ののりでも上位クラスの

のりを3枚も入れてくれている。

のりは確かに美味しい。

500円でこのラーメンなら

結構得した気分。

次回はクーポン券を

使ってみようかな。


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達磨家 藤沢店

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tag : 鵠沼花沢町 藤沢駅

おしゃれなラーメン屋『MENYA free style』

新しいラーメン屋さんが出来たと言う

情報を得て、

市民病院の帰りに寄ってみた。

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『MENYA free style
 (メンヤフリースタイル)』さん

周りは何もない。

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前にこの場所で別のラーメン屋さんの

ラーメンを食べた記憶はあるが、

雰囲気が全然違いオシャレな雑貨

でも置いていそうな

お店が出来ていた。

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中に入るとカウンター席のみだが

やっぱりオシャレで女性向き。

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席に着こうとしたら店員さんに

券売機で買うように言われる。

小さな券売機は5千円と1万円は

店員さんに両替をお願いしてから

購入。

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ラーメンだけではなくチキンサンドや

チキンライスなどもあり今までの

ラーメン店とは違ったラインナップ。

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券売機の隣に

紙エプロン
ストロー
髪留め
荷物入れ
おしぼり
ガム

が置いてあり、女性には嬉しい♪

私は紙エプロンをいただいた。

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店内は明るく、ちょっとオシャレ。

荷物入れも用意してくれた。

IMG_3040.jpg 

ティッシュ入れも素敵♡

居酒屋さんのようにカウンターから

おしぼりをもらう。

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【こってり太麺しょうゆヌードル 890円】

サラダのようなラーメンが目を引く。

IMG_3043.jpg 

器も素敵♡

鶏7、豚3の割合の濃厚スープが

こってりだけれど、しつこさの

ないこってり感は好きな味。

平打ちの太麺も食べやすい。

ラーメンは女性向けで美味しい。

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私は山賊焼きが大好きだ。

なのでかなり期待してしまった。

私の知ってる山賊焼きには

衣はなかった。

メニューにも衣はついていなかった。

とりあえず食べてみる。

やはり思っていた

山賊焼きとは違った。

こってりとはこの鶏山賊の事だったの

だろうか?

ラーメンはかなり美味しいので

この鶏山賊はいらない気がした。

これがなければ何度でも

食べに行きたいお味。

団体さんと他にもお客さんが入って

来たので、食べてすぐ席を立った。

次回はあっさり細麺しょうゆ中華そば

も食べてみたい。



メンヤ フリースタイル

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地獄行きだべ〜!『地獄の坦々麺 護摩龍 藤沢地獄』

ももちゃん藤沢、暴飲暴食ならびに

ブルゾンmomo、リエール博士、

木枯らしmomo次郎など全部

嘘だべ〜!よって地獄行き決定だべ〜

パカッ(床が開いた音)

あ〜れ〜〜〜!!・:*+.\(( °ω° ))/.:+

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たどり着いたのは藤沢駅北口より

徒歩5分にある(近い)

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『地獄の坦々麺 護摩龍 藤沢地獄』さん

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ここが地獄の入口。

入りたくないような。。。

意を決して中に入ると音楽が聞こえる

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ウハハ、ウハハ、ウハハノハ♪

それゆけ、それゆけガイコツ〜!

フンフン、ガ〜イコツ〜〜♪

(実際にはこんな
  BGMは流れません)

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この下の中から好きな地獄を

選ぶだべ〜!

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何があるのか見てみると、あれ?!

IMG_3001 2 

あの〜。地獄の門番様。

5辛からしかないんですが。。。

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ここは地獄だから当たり前だべ〜

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そう、ここはレベル1ですでに5辛

その上は10辛。

ヒー!!Σ(゚д゚lll)

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「ヒヒヒ。安心しな!麺の量は

選ばしてやるよ」

「じゃ、じゃあ、小でお願いします」

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【最強濃厚旨辛坦々麺 
   地獄系坦々麺 850円】

あれ?美味しそう!

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まずはスープから。

あ、美味しい!( ´ ▽ ` )

ゴマの香りがいいし、

少し甘みすら感じる。

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麺をすすると、

ゴホッ、ゴホッ。゚(゚´Д`゚)゚。

辛い!!!!!

麺と一緒に辛さがやってきた。

美味しいけれど、辛い。

汗が止まらず、ポタポタ流れる。

お水とティッシュの

消費量が半端ない。

周りを見渡すと他の人もお水と

ティッシュが欠かせない。

ジムより汗かく〜。゚(゚´Д`゚)゚。

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フライドガーリックを

入れてみたけれど、

辛さは変わらない。

あまりの辛さで

ガーリックの存在が薄い。

ヒー!!Σ(゚д゚lll)辛い!!

麺の量は小なのに、減りが遅い!!

やっとこさっとこ食べ終えた。

さすが藤沢地獄。。。

暴飲暴食、悔い改めるよ!

と心に誓った矢先、

胃がやられてしまいました。

なので少しブログ及び

食べログの活動が減ります。

ご了承下さい。

m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m


地獄の担々麺 護摩龍 藤沢店

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tag : 藤沢駅北口 藤沢駅

1度は行かねば『らーめん ひの木』

食べ歩きを始めるずっと前に

藤沢の有名なラーメン屋さん

はどこだろうか?と本屋で

立ち読みした事があった。

その時は3大ラーメン屋に

「らーめん 鴇」

「らーめん そよ風」

そして、こちら

IMG_2731.jpg 

『らーめん ひの木』さん

があり、絶対に行こうと決めていた

お店。

店内は狭く、男性がぎゅうぎゅうに

入っているので、一瞬たじろいだ。

2人だったので2席分

席を譲ってもらった。

メニューの種類が多い。

混んでたせいなのか、出来上がるのに

時間がかかった。

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【中華そば  650円】

連れが私と同じのを注文しようとして

いたので絶対こっちの方が好みだよと

中華そばにした。

このらーめんは細麺のみになる。

1番オーソドックスな味だと思う。

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【醤油らーめん  600円】

魚介出汁の醤油らーめんをいただく。

スープを飲むと魚介のダシがかなり

濃いのに、後味はくどくない。

麺は細麺か中太麺が選べ、細麺にして

もらった。

細麺だとかなり量が

あるような気がした。

お値段もかなり安い。

とても汗だくになったので、

ティッシュが欲しい所ではあったが

狭いのでしょうがないと思いながら

お店を後にした。

次は人気の辛味らーめんを

食べてみよう。


ら~めん ひの木

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江ノ島に新しいラーメン屋オープン!『湘南ラーメン 海風』

エッグスンシングスさんの隣に

新しいラーメン屋が出来ていた。

IMG_1996.jpg 

3/20にオープンしたばかり。

こちらは調べると「築地銀だこ」

でお馴染みの(株)ホットランド

さんが新事業としてオープンした

本格的なラーメン店。

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麺も独自で開発し、スープ、メンマ

チャーシューなどほとんどの

トッピングとなる具材も毎日店内

で調理して出すこだわりよう。

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1Fと2Fが有り、ラーメン屋と言う

よりカフェといった内装。

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窓からはオーシャンビューや江ノ島

の灯台を見ながら

ラーメンを食べれる。

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別の窓を覗けば、

いつかは行ってみたい

イルキャンティさんが見える。

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はまぐりの出汁の塩ラーメン

エビ出汁の味噌ラーメン

魚介豚骨のつけめん

の3種類しかない。

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【海風塩ラーメン 880円】

看板メニューの塩ラーメンにした。

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蛤の出汁のラーメンで

具として蛤も入っている。

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濃厚な蛤の出汁、

ホタテの香味油と地鶏から

取った清湯スープをブレンドし、

あっさりした塩ベースの

味付けが特徴とある。

確かにあっさりしていて、

女性向けな味がした。

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麺は細麺。

連れが柔らかめを希望したので

店員さんに言えば麺の固さも

調整してくれる。

蛤の出汁もいいが、

1つだけ入っている

ワンタンが美味しかった。

形はてるてる坊主

のような形をしている。

さっぱりとしているのに

しっかりと味があった。

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湘南ゴールドソルトは柑橘系の

味がするので、塩ラーメンに塩?!

と思ったが味の変化があっていい。

アイスとパンケーキでお腹が膨れた

私だったが、さっぱりして美味しい

ラーメンは食べきれた。

サイクルは早いが時間帯によって

人も結構入って来る。

人気店になるのも時間の問題か。


湘南ラーメン 海風 江ノ島店

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餃子がジューシー♪『らーめん 昇や』

駅から遠いが、烏森を抜けると

雑誌に載っていたラーメン屋がある。

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『らーめん 昇や(しょうや)』さん

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駅から歩くと結構な距離で

やっと着いたというのが最初の印象。

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前は1台しか置けなかった駐車場も

2台まで置けるようになった。

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閉店間際だったせいか

お客は誰もいなかった。

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カウンター席以外にも

テーブル席がある。

席に着いて周りを見渡す。

静かだけど落ち着く。

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お小皿と調味料が置いてあり、横を

見ると壺が2つあるのが気になる。

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一つは梅干しが入っていた。

小さめの梅は甘しょっぱくて

結構好きな味の梅だった。

もう1個いただこうかとも思ったけれ

どラーメンもあり塩分の取り過ぎかと

やめた。

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もう1つはたくわんが入っていた。

こちらも好みのたくわんでカリポリ

言いながら美味しくいただいた。

神奈川はこういったラーメン屋さんで

タダで食べていいの物が置いてあるの

は珍しいのでありがたい。

しかも大抵は美味しい。

ここのお店も例外ではない。

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【支那そば   680円】

チャーシューがどんぶりの半分以上の

大きさにインパクトがある。

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ラーメンは懐かしい味がした。

麺はちぢれ麺。

鶏醤油味なのでしつこくなく

飽きのこない味。

チャーシューは柔らかく食べやすい。

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【餃子 5個  380円】

ラーメンと同時にきた。

餃子5個はラーメンとセット

でないと注文出来ない。 

それ以外は6個入りの

480円になる。

ここの餃子はパリッと感はない。

どちらかと言うともっちりな餃子。

普通の餃子に比べると少し大きい。

一口噛むと水分が口の中に広がり

ジューシーな餃子に

いい意味で期待を裏切られる。

とても美味しいのだ。

ここのラーメン屋さんは

餃子を食べに来る

だけでも来る価値はある。

お腹にいっぱいになったので

また長い道のり歩いて帰ろう。


らーめん 昇や

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最後に行けて良かった『麺やBar 渦』

食べログのマイレビ様情報や

お店のHPで閉店を知り、

一度は名店を食べてみたいと

『麺やBar 渦』

さんにやって来た。

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3月いっぱいで閉店だと言う。

本鵠沼駅を降りて

5分もしないで着く。

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開店30分前に着き、

1組のみ並んでいた。

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私が並んだ後は長蛇の列に

あっという間になった。

開店前にメニューを渡され開店前

から注文したのでスムーズに進む。

こちらのお店は昼はラーメン屋、

夜はラーメンダイニングとして

お酒が飲める。

食べログでは100名店に選出
ミシェランガイドに2015年に掲載
ラーメンWalker217神奈川版 3位

TRY認定ラーメン大賞 
究極の一杯にて
「醤油部門優秀賞」
「味噌部門優秀賞」
「細つけ麺優秀賞」

など数々の実績があり、

期待してしまう。

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【鶏皮餃子  300円】

先に餃子がきた。

思っていたより小さく

言い方が悪いかもしれないが、

私の小指ぐらいの大きさが3本。

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鶏皮はパリッとしていたのと中は

鶏ひき肉が入っていたせいか

鶏皮っぽくなく餃子っぽくもない。

レモンベースのタレがさっぱりして

美味しかった。

小さかったので

あっという間に無くなった。

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【寂-sabi- 900円 味玉+100円】

口コミで煮干しラーメンを押していた

のでこちらをチョイス。

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スープは化学調味料を使用していない

煮干しの味がガツンとくる味。

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麺も数種類の小麦を独自配合した

こだわりの麺

器も有田焼というこだわり。

店員さんも感じよく、

イケメン揃いで眩しかった。

私の個人的感想はと言うと

期待し過ぎたのか。。。

電車に乗って行列を並んでまで

来たいと思えるものは

見つけられなった。

ただ、勘違いしないで欲しいのは

マイナス点は1つもなかった。

ラーメンも餃子も

美味しかったのは確かだ。

それでも、

閉店前に行けて良かったと思う。


麺やBar 渦

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