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『宅配とんかつ専門店 かさねや 藤沢店』とんかつの配達
2019年11月に
『宅配とんかつ専門店
かさねや 藤沢店』さん
がオープンした。
辻堂店はすでにあるようで、
藤沢店は善行からの配達になる。
注文はネットか電話で。
注文から40分で届いた。
グランドオープン記念で
熟成厚切りロースかつ弁当
1,990円→1,490円
熟成ヒレ一本かつ弁当
1,990円→1,490円
の500円引きなどあるが
【熟成ロースかつ丼 1,190円】
を注文した。
初めてなのでお手頃価格
なのからチョイス。
器も返さなくていいように使い捨てに
なっているのも面倒がなくて
ありがたい。
注文を受けてから調理に入るので、
届いた時には出来立て。
しかも卵トロトロ、肉厚で味もいい。
あまり期待していなかっただけに、
配達してくれて出来立てが食べれて
このお値段なら満足出来る。
新型コロナの影響もあり、外食も
控えているので宅配もありだと思う。
次回は１番人気の
「熟成重ねかつ弁当」を注文しよう。
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tag : 善行
『とんかつ水龍 湘南台本店』美味しい日本酒と他とは違う衣
藤沢でとんかつの有名なお店と言えば
大関と水龍。
なのでこちらのお店へ
『とんかつ水龍 湘南台本店』さん
創業昭和44年の老舗のとんかつ屋さん
老舗のお店なので老舗の風格がある
お店を想像し豚の絵を見て、ブッ！
失礼、何度も確認してから
店内に入った。
禁煙か喫煙かと聞かれて、禁煙と言う
と奥へどうぞと言われて奥に進むと
掘りごたつの席があった。
先客はテーブル席の1人のみ。
掘りごたつは貸切のように最後まで
一人だったので安心出来た。
閉店１時間前は空いていて良い。
【浦霞（一合）純米酒 600円】
裏霞を頼んだらサービスで
冷奴を付けてくれた。
この冷奴がすごく美味しかった。
また来る事があったら頼みたい、
お酒のつまみ。
裏霞は宮城のお酒。
こちらのお店では裏霞と一ノ蔵が
おすすめのようだった。
初めて「いさり火」で飲んだ裏霞の
味のままだったので少し興奮した。
美味しくてグイグイいく。
日本酒度＋１〜２なので決して甘口
ではなく甘辛なお酒だけれど
さっぱりとして飲みやすい。
やっぱり裏霞が好きだな〜
【特別定食② 1,250円】
ヒレカツ２貫、カキフライ１ヶ、
小海老フライ１本、１品付き
お新香とお味噌汁、ご飯付き。
ご飯の量を聞かれたので
小盛りにしてもらった。
タルタルソースは付けるか、キャベツ
のドレッシングはどうするかなど
細かく聞いてくれる。
タルタルソースはつけてもらい、
キャベツには和風と胡麻があり
胡麻ドレッシングにしてもらった。
胡麻ドレは容器ごと
置いてくれるのでかけ放題。
とんかつソースも通常のソースの他に
「和風おろしソース」「味噌ソース」
がある。
私は通常のとんかつソースでいただいた
お皿にソースを入れ、
とんかつを付けて食べる所ばかり
だったが、ここは直接かけて食べる。
衣が全然違う。とても軽いのだ。
どうも油の品質管理にこだわりがあり
食材も厳選されているので、
重い感じはなくさっぱりといただける。
カキもエビも決して小さいとは言えないような
大きさだった。
【かぶり串（１本） 180円】
あまりにもどれも美味しかったので、
こちらを注文。
「希少部位」と書いてあるけれど、
何の肉だろう？
お肉の間に挟んであるネギが青々
として
甘みがありこれも美味しい。
ちょい飲みセットもあり夜一人でも
入りやすいお店。
お姉さんもとても親切で
感じがよかった。
今度は誰か連れて来よう。
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tag : 湘南台駅
『とんかつとｶﾌｪあら珠』あらあらあら珠にんにく味噌かつ美味のよ
藤沢のお店を紹介している
雑誌があった。
その半分は行っており、行ったお店で
掲載されたのは、マニアックなお店が
多かったので気になっていた。
本の裏には2月まで使えるクーポンが
付いており、そのクーポンのお店巡り
を開始する事にした。
４店舗目は
『とんかつとカフェあら珠』さん
クーポン
「ワンドリンクサービス
（ソフトドリンク）
１枚につき４名まで有効、
現金会計のみ」
カフェスタイルのとんかつ屋さん。
鎌倉の「鎌倉かつ亭あら珠」と
「アマルフィイドルチェ」のコラボ。
場所は湘南モールフィル。
年末のお買い物の後に
ランチでこちらに。
【ジンジャーエール】
連れのジンジャーエールは食前に。
通常300円→クーポンで無料
【あら珠オリジナル
にんにく味噌かつ定食並 1,280円】
ご飯、赤だし、
キャベツ、香の物付き。
ご飯、キャベツおかわり自由。
連れの注文。
ロースカツの間に特製にんにく味噌と
にんにくスライスを挟み
一晩寝かせ肉に染み込ませたもの。
これがめちゃくちゃうまい。
にんにく臭く味噌もくどいイメージ
でいたら、にんにくの香りと味噌の
うまみはあるけれど、意外とさっぱり
とし他では食べたことがない美味しさ
【ヒレかつ定食 小 1,200円】
ご飯、キャベツ、
シジミ椀おかわり自由。
ヒレかつ小は８０g
私の注文。
やまゆりポークを使用。
神奈川の豚肉と言えばミヤジ豚か
やまゆりポーク。
血統豚から選別されてストレスなく
育った豚はさっぱりとした食感。
ミルフィーユ状になっている
お肉は柔らかい。
自家製ソースも美味しい。
ご飯は新潟県産コシヒカリ。
左からソース、香味野菜の
ドレッシング、ブラッドオレンジの
ドレッシング。
ブラッドオレンジのドレッシングは
ジュースっぽい感じがしたので
キャベツには香味野菜の
ドレッシングでいただいた。
二人ともキャベツのおかわりをした。
【カフェラテ】
食後私の注文。
通常380円→クーポンで無料
カフェと出ているだけあって、
とんかつ屋と言うよりカフェ
で出てくるクオリティ。
連れも私もとんかつは
重いと思っていた。
ここはあまりにも美味しくてキャベツ
もおかわりするぐらい良かった。
とんかつをあまり食べないので参考に
はならないかもしれないけれど、藤沢
でとんかつはここが１番好きかも。
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tag : 辻堂新町
『松のや 湘南台店』22時女性１人でトンカツを食べる
夜10時以降は基本的に食べないように
している。
それでも仕事帰りに横浜まで行き、
湘南台に戻って来るのは22時前後。
やっぱり何か食べたい。
なのでずっと気になっていたこちら
『松のや 湘南台店』さん
湘南台駅東口F出口
降りてすぐ目の前。
松屋系列のとんかつのお店。
券売機で買おうと思っても
組み合わせが多くて迷う。
お店の人に券を渡して番号がモニター
に映るのでそれまで席を確保し待つ。
店内は女性１人の方もいるので、
この時間女性１人でも入りやすい。
思っていたよりは時間がかかる。
ピンポーン♪
と番号が貼り出され、自分で取りに
行く。
【厚切ロースヒレ１枚定食
８８０円】
定食全品、ご飯とお味噌汁がつく。
お味噌汁はおかわり自由。
ソースは中濃ソース、
特製ソース、醤油。
ドレッシンングは人参ドレッシンング
とすだちドレッシングの２種類。
私は中濃ソースにし無添加で
結構美味しい。
ドレッシングは人参もかけてみたが、
すだちの方がさっぱりして
食べやすかったので
すだちドレッシングにした。
ロースとヒレ両方共食べたいと思い
こちらにしたけれど、
ヒレは一口サイズ。
それでも衣はサクッとし、
揚げたてで美味しい。
松のやさんもこだわりがあり、
豚肉は熟成チルドポーク、ご飯は
あきたこまち、キャベツは富士山の
ミネラル水を。。。うんたらかんたら
でかなりこだわっている。
キャベツが美味しかったので、
おかわりしたかったけれど
キャベツのおかわりはなし。
この時間に女性１人でも入りやすく
とんかつが食べれて、駅近はあまり
ないので私としてはありがたい。
ごちそうさまでした。
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tag : 湘南台駅
『かつや 藤沢南口店』かつやで朝ごはん
私の古い記憶では失礼なのだが
「かつや」さんに
いい印象はなかった。
しかし、こちらのお店は違った。
『かつや 藤沢南口店』さん
前にお弁当を購入した時、接客も
良かったし、味も美味しかった。
朝7時から11時まで朝ごはんセット
をやっているので、食べに行った。
とても気持ちのいい接客と麦茶が
出てきた。
毎朝麦茶を飲んでいるのだが、
その日はたまたま飲み忘れた
のでありがたい。
お客さんは私以外は1人のみで
店内は落ち着く。
【ミニカツ丼セット 390円】
千切りキャベツはドレッシングで。
キャベツの温度は４℃、厚み０.８mm
のこだわりのために食べやすく
美味しくいだだける。
お味噌汁は豚汁。
朝から千切りキャベツと豚汁で野菜を
いっぱい取る。
優しい味の豚汁だった。
カツ丼はミニと言えど
手は抜いていない。
お米は国産１００％のこだわりで、
ご飯も美味しい。
タレはしっかりかかっているし、
何よりカツがこんなに薄く切れるのか
と思うぐらい薄く切られているのだ。
こんなに薄いカツを一切れ一切れ
食べていると満腹中枢が刺激される。
390円でこのお味なら大満足。
お昼までお腹が
空く事なく仕事が出来た。
お会計時に割引券を頂いたので次回は
この割引券を使ってみよう。
『若竹 藤沢駅前店』お好み焼き屋さんでトンカツを食べる
ランチをどこにしようかと散々
歩いてここに決めた。
『若竹 藤沢駅前店』さん
平日３時間だけとは言え
199円で飲み放題は安い！
今度来よう♫
中に入ると結構広く、
半個室になっているので女性1人
でも安心。
とにかくメニューが多い。
お好み焼きだけでなく、
サーロインステーキ
御膳や彩り野菜のカレー膳
などもある。
広島焼きは美味しそう。
食べ放題又は
飲み放題コース多過ぎ。。。
「鉄板DEどら焼き」は目の前の
鉄板で焼くどら焼きなので
ちょっと食べてみたかった。
焼き方も書いていあるので安心。
私は何を頼んだかと言うと、
期間限定メニュー
「肉厚とんかつ定食」
またもや豚さんの絵に
釣られてしまった。
お好み焼き屋で食べるとんかつの限定
メニューなら食べてみたいと決定。
たこ焼きも焼ける鉄板を初めてみた。
プロでもなのにたこ焼きを焼ける人を
尊敬してしまう･:*+.\(( °ω° ))/.:+
これで美味しいたこ焼き
作れるかな。。。
【吟香梅 ソーダ割り 500円】
ちょっと高いと思ったらジョッキ
できた。濃いめの梅酒。
こちらの吟香梅（ぎんこうばい）は
梅の実を蔵で熟成し「酒槽」に
掛けて梅エキスと純米酒でブレンド
したもの。
梅酒は８種類。
【肉厚とんかつ定食 980円】
ご飯は大・中・小から選べ
小にしてもらった。
お味噌汁、お新香、
サラダが付いてくる。
このとんかつのこだわりは
柔らかい肉厚な熟成肉
サクッと軽い食感
ソースは野菜と果実の濃厚なコク
オーダー受けてからの調理なので15分
ほどかかる。
衣はサクッとしていて、筋もなく
食べやすかった。
ただ、キャベツがお好み焼きに入れる
キャベツのざく切りやん！
とツッコミ入れたくなるほどキャベツ
が食べづらい。
キャベツ以外は期待を裏切らない
美味しさだった。
今回は食べ物よりメニュー紹介の方が
多かった気がする。
次回は199円の飲み放題か
若パフェをいただこう♪
藤沢でさっぱりしたトンカツが食べたいと思ったら『かつも』
こんにちわ(^∇^)ﾉ
今日から藤沢中心にお店を紹介します。
今日のおすすめは
『豚基地 かつも』さんです。
『ブタ基地』かと思ったら、『トンキチ』でした！
今日から藤沢中心にお店を紹介します。
今日のおすすめは
『豚基地 かつも』さんです。
『ブタ基地』かと思ったら、『トンキチ』でした！
私は夜に行きました。
タイトルに『トンカツ』と入れましたが、
『にごり梅酒』 ５００円
ももかつ １２００円
タイトルに『トンカツ』と入れましたが、
豚肉を扱うお店でトンカツ屋さんではありません。
藤沢の業務スーパーさんの隣の道に昭和な雰囲気漂う小さな小道があり、
一番奥に『かつも』さんがあります。
中に入っても、昭和の香り漂います。
所々、今風になっていてお店を入るだけでも面白いです。
今回注文したのは、『ももかつ』と『にごり梅酒』をお願いしました。
他にもメニューがあったのですが、
鍋などは大人数の時に頼んだ方が良さそうです。
まず、『にごり梅酒』が来ました！
他にも面白い梅酒の種類が多くて迷いましたが、
無難な「にごり梅酒」に。
最初は普通に美味しいのだけど、
だんだん美味しくなってくるので不思議です(´∀｀*)
『にごり梅酒』 ５００円
飲んでいる間にゴマとすり鉢が来ました！
やっぱりゴマは自分で擦るカツ屋さんがいいね
と思いつつ喜んでゴマをすりました♪
女性におすすめと書いてある『ももかつ』が来ました〜！！
もも肉のトンカツって食べた事ありますか？
トンカツといえばロースかヒレが有名だけど、
ももかつはさっぱりしていて、 美味しい。サクサクです♫
でも、１枚じゃないのね(^^;; 多いかな？キャベツも多いな〜！
と思っていたら、ぺろっと食べちゃえました！
さっぱりしてるから食べられたのだと思います。
ももかつ １２００円
満足！満足！と思っているところにお茶が出て来ました。
このお茶が美味しい(*ﾟQﾟ*)
とっても満足です。
とっても満足です。
さて、場所ですが藤沢駅南口をイトーヨーカ堂方面に向かって、
途中に業務スーパーがあります。
その隣にレトロな小道の奥田センターがあり、
一番奥にあります。
駐車場は業務スーパーの斜め前にコインパーキングがありますが、
徒歩がおすすめです。徒歩なら駅から５分です。
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